今日も元気に朝ごはん!

誰もが忙しい朝だから、一汁一菜のごはんでも充分!作り置きや使い回しOKの楽な気持ちで、毎朝の食卓をエンジョイしましょ♪

ポトフ2

2011-10-25 | 朝食
 おはようございます。10月25日の朝食を、引き続き遡って書いています。

 さて、この日も主役は、和風ポトフでした。今回のポトフ、どのように和風かといえば、使った食材にゴボウや大根、白菜があること。そして隠し味に生姜を少し加えたことです。きますます味がしみて、美味しくいただきました。
 副菜は、ミニトマト、アスパラガスとブロッコリーのサラダ。
 食後の果物は2種類のブドウを添えています。

 この鍋ひとつで簡単スピーディーに・・今日も元気に朝ごはん!

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