グリーンカレー2

　おはようございます。9月2日の朝食を遡って書いています。1日にまとまった雨が降り、少し涼しくなりました。久しぶりの恵みの雨でしたね。 　さて、この日の献立は、引き続きエスニック料理♪タイ風にグリーンカレーでした。チキンも二晩煮込んだのでホロホロと美味しくなりました。タイカレーの中でも、グリーンカレーは辛さにパンチが効いていて、夏にぴったりだと思います。副菜には、ほうれん草、もやし、ミニトマトの . . . 本文を読む