目玉焼き定食

　おはようございます。1月26日の朝食を遡って書いています。 　この日の主菜は、目玉焼きでした。水菜のお漬け物を添えています。 　副菜を兼ねたお味噌汁には、大根、水菜、油揚げを入れています。ご飯には、海老ひじきのふりかけを。 　食後の果物は、お休みしました。見た目そのままの単純なセットメニューです。 　日本国民が依然として厳しい状況にありますが、一人でも多くの方が毎日の食卓を囲めますよう祈り . . . 本文を読む