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おはようございます。9月2日の朝食です。季節の変わり目の月を簡潔に表現する言葉として、"正五九"ということをどこかで聞いたことがあります。皮肉なことに低迷する政治状況とはうらはらに、湿度の高さに苦しい9月です。
さて、食欲もまた落ちそうなので、脂分控え目のコンパクトな献立です。
一応主菜は、茹でた烏賊を生姜醤油で。副菜は、茹でたキャベツ。そしてほっこりした南瓜の煮物を、同じプレートに載せています。
季節の変わり目も、抜かりなく、毎日の食卓を維持したいですね。
まだ季節野菜のお味噌汁はお休みしていますが・・今日も元気に朝ごはん!
さて、食欲もまた落ちそうなので、脂分控え目のコンパクトな献立です。
一応主菜は、茹でた烏賊を生姜醤油で。副菜は、茹でたキャベツ。そしてほっこりした南瓜の煮物を、同じプレートに載せています。
季節の変わり目も、抜かりなく、毎日の食卓を維持したいですね。
まだ季節野菜のお味噌汁はお休みしていますが・・今日も元気に朝ごはん!