お雑煮

　おはようございます。1月2日の朝食を遡って書いています。全国規模では、大雪などもあったようです。関東平野はだいたい晴れて乾燥しています。

　さて、まだお正月ということで、この日は、お雑煮をご紹介します。内容は毎年ほとんど同じように、人参、大根、青菜と角餅を入れています。今年は、鶏肉と海老の代わりに、蒲鉾とイクラを使っています。

　食後の果物に、みかんを添えて・・今日も元気に朝ごはん！