粕汁アゲイン

　3月24日、またも粕汁が食卓に登場します。

　根野菜とお揚げ、こんにゃくをたっぷり入れた、味のしみた粕汁。思っていたよりも美味しいので、次回は鮭を材料に作ってみます。シチューやおでんに並ぶ冬の四天王クラスに格上げして、冬のG5にしようかしら。今日は、大根の葉と諸々の炒め物を添えています。
　我が家にとって、たとえ鍋ひとつでも（短時間で）滋味豊かな美味しいおかずを朝いただけるのは、何よりのご馳走です。

　今日も元気に朝ごはん！