新鹿山荘控帳

山荘管理人が季節の移ろいを、書きとめました
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栃木産のかんぴょうを買いに行く

2018-09-17 18:11:37 | ショッピング
先日全くの不注意と油断で、某国産のかんぴょうを買ってしまって、さらに食べてしまったと報告しました。
悔しくて仕方がありませんでした。何とか本場の栃木産を買いたくて、昨日ターミナルでお稲荷さんを引き取りに行ったついでに旧の商店街にある乾物屋を見て回りました。

結局料理好きの奥様方に大変人気のあるあの富澤商店のかんぴょうを買いました。150g入りの大袋を買いましたので、値段もそれなりでした。意地になってましたから我慢です。
勿論150gですから一人では食べきれず、店員に残りの保存方法も確認しました。


夕日の下で撮影しましたので、無漂白の様ですが、本当は下の画像の色です。


富沢商店の商品ですから、真正の栃木産だと思っております。
先日のチェックでかんぴょうにはいろいろな栄養素が含まれているようで、また甘辛煮に挑戦してみます。
コメント
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