新鹿山荘控帳

山荘管理人が季節の移ろいを、書きとめました
写真の無断使用はお断りします

年末年始のお知らせ

2007-12-29 21:00:29 | その他
明日より1月4日まで、お休みいたします。
なを、旅先で写メールにより特報を投稿できるかもしれません。

それでは皆さんよいお年を。
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「型焼ソーセージ・ハックブラーテン」

2007-12-28 17:16:37 | グルメ
昨日は今年最後の忘年会でした。

さて、暮れも押しつまり、帰省の準備を始めました。12月頭に発注していた、ソーセージを本日受け取りに行ってきました。
これは十年来私の兄弟たちへの暮れの定番土産です。ドイツソーセージで、所謂型焼ソーセージです。17cm×23cmくらいのブロックで、上部は一面スパイスが焼きこんであり、大人向けの焼ソーセージです。
我が家では、5mm厚ぐらいにスライスし、一口大にカットします。元々冷所に保管してありますので、程よく冷えており正月のご馳走の、ちょっとした箸安めになります。また朝のおせち料理のお皿の端に置くと、いいアクセントになります。

今でこそ有名になっていますが、十数年前地元のタウン誌で紹介され訪ねたのでした。脱サラしたご主人が奥さんと始めた店で、脱サラ成功者として以前週刊誌にも採り上げられています。同じ脱サラ人間としては応援せざるを得ないのであります。

○お店の名前  ドイツ製法ハムソーセージ専門店 「クロイツエル
私の家から車で20分くらいの閑静な住宅地に、店舗と工房があります。
製造を担当されているご主人は、もと全日空の技術部長で、脱サラしてドイツにハム・ソーセージの勉強に行かれ、その後現在の地に平成4年9月に店舗を構えられました。
販売を担当されている奥様も同じく全日空に勤めていたそうです。
現在は売り場にはお手伝いの方も見かけることがあります。



私はこのほか、年寄り用に優しい味のソーセージ「シャンピニオンブルスト」もあわせて購入しています。
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「泉平のいなりずし」を食べた

2007-12-26 17:44:08 | グルメ
横浜は関内の駅近くの「泉平のいなりずし」を食べることが出来ました。

テレビ朝日の地井武男が出演している「ちい散歩」で紹介され、彼が旨そうに食べていたいなりずしを食べてみたいと思っていました。でも横浜関内ではついでが無いとなかなかいけません。

昨日ヨドバシカメラへ行ったとき、行ってきました。横丁の裏にひっそりと店を出しているかと思ったら、再開発で店の前が大きな通りになったと言う感じです。

天保10年(1839年)創業で、昔ながらの製法と味付けを守っているとのことです。千葉周作たちはこんないなりずしを食べていたのか想像してみたくなります。

見店は小さく、右半分は作業場が見え左側の店で綺麗な女性が売っていました。いなりずしと海苔巻きだけで、いくつかの組み合わせがありましたが、とりあえず初回です、いなり寿司1人前660円を購入しました。

ラグビーでも見るならスタンドで食べますが、結局寒い日で自宅で食べました。
一個が普通の倍近くあり、甘めであるが甘ったるくなく、味付けは大変美味しかったです。

横浜のれん会」に泉平の紹介記事があります。


昔は真ん中で切らず、長かったそうですが、それがあるかは聞きそびれました。
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FZ18のブラックボディー入手しました

2007-12-25 17:48:32 | ショッピング
今年8月に発売され、一躍人気カメラとなったのが本品です。運動会シーズンに向けて値段は高止まりでした。その後11月頃から、ぴたっと市場からカメラが姿を消しました。カメラ愛好者の掲示板では、いろいろな理由が飛び交いました。

シルバータイプが時々在庫があると店に出たりすると、話題になりました。全国の量販店で、いくらでブラックを買ったとか情報が錯綜しました。

最近でもぽつりぽつり品物が出ているとか、ネットショップでやっと入手したとか報告されています。

さて本日、ヨドバシカメラのM店に行ってみました。やはりシルバータイプしか置いていません。ブラックは入荷待ちで予約をとしてくれとのこと。ただ値段は40,800円の10%+クリスマス5%にはなっていました。Sタイプで我慢するかです。

断念して同横浜店に転進しました。こちらで係員に問い合わすと、残り1台とのこと。でもポイントは10%です。M店から来たと話し、5%つきと話すと、「判りました5%つけます」と回答がありました。

実質34680円です。入手困難なブラックボディーです。即購入したのでありました。ポイント金額で、ケース、PCレンズ、SDカードを購入する予定です。

今夜は、マニュアルを読みながら、電池を充電する予定です。(電池パックです)

ウオーキングの撮影写真は、これからこのカメラになります。

購入資金は以前報告した、500円貯金から出しました。
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キャッシュカード紛失てん末記

2007-12-24 17:53:07 | ショッピング
昨日、スーパーのレジで支払いを済まそうとしたときに、カード入れのいつもの場所にキャッシュカードがないのに気が付きました。

私の財布は、もみ革の長財布で小銭入れのないタイプです。開くと左右にカードポケットが並んでいます。キャッシュカードとクレジットカードは並んで入っています。そのカードポケットにありません。他のカードと重ねて入ってないか、札の間に隠れてないか、支払いの順番が来るまで探しました。がありません。1年以上使っていますの、定位置のポケットがカードの厚さが癖になっており、抜け落ちたかもしれません。

キャッシュカードを使ったのは約1週間前。とりあえず、帰って探そうとスーパーを後にしました。

帰宅した後、いつも来ているコートズボンのポケットや持って歩くバッグも調べました。PCで家計簿をつけているので、預金を引き出した後の通帳や、クレジットカードの明細の束も調べました。

が出てきません。仕方なくカードの使用停止を連絡することにしました。銀行のHPから連絡先をチェック。たぶん紛失関係は24時間受け付けているはずと、その専用窓口に連絡しました。

総合窓口は女性でしたが、専門窓口は男性です。停止をした後、カードを見つけ使用を再開するか、見付からず再発行してもらうか手続きを確認した後、カードの使用を停止しました。

停止するに当たって、口座契約者本人かチェックの問い合わせが数点ありました。
簡単に停止できたのは、ちょっと驚きました。被害を止める側の対策は迅速を必要としますから、当然かもしれません。またそれぞれの手続きの申し込み支店の確認もしました。

どちらにしても25日まで動けません。よく探してみますといって電話を切りました。

こんな手続きは、40年以上で初めてです。

それから、一服、のんびり高校駅伝を見ながら探し始めました。物を探し出すのは自慢の能力のはずです。そんなわけで探しているうちに、見つけました。免許証のカードケースの中に挟まってました。免許証入れは支払いには関係ありませんから、先ほどは中までは探さなかったのです。

電話での再使用依頼は駄目ですから、明日またターミナルの支店まで出かけなくてはなりません。停止は簡単に出来ますから、非常時にはすぐに連絡された方が良いですよ。

ひやりとした昨日でした。
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鰆と鯛の味噌漬け

2007-12-23 17:28:53 | グルメ
世の中いろいろ知らないことっが多く、毎日が驚きと勉強の連続です。さて長年釣りをやっている私ですが、鰆(さわら)と言う魚を知りませんでした。もちろん名前は知ってますが。

昨年からこの季節になると、明石の鰆と鯛の味噌漬けが届きます。昨年焼いて食べたところ、
この季節、瀬戸内海に張ってくる、子供を抱いていない脂の乗った寒さわらがとても美味しいとのことです。
こちらでは鯛は食べる機会はありますし、買おうとすればいつでも買えますが、鰆はあまり見かけない気がします。

簡単に味噌を落とし、ちょっと焼き目がつくように焼きますと、これだけでご飯は進みます。

鯛の味噌漬けもまた味がちょっと鰆とは異なって、ソフトでそして濃厚な味がこれまた美味しいです。残った味噌も美味しく使うことが出来るそうで挑戦したいと考えています。

HPで明石の味噌漬けを検索しますと、今が最盛期でしょうか、たくさんの地元商店が展示しています。



昨日1切れ食べました。右側に鰆、左側にタイの切り身が埋まっています。
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小朝クリスマス独演会 三枝・小朝二人会

2007-12-22 17:53:36 | 芸術鑑賞
昨日、三枝・小朝二人会に日比谷公園まで行ってきました。日比谷公園の地下鉄出口を上ると外は大変な人です。落語界とはまた違った人の流れです。そのことは最後に。

まず本日の公演にはプログラムがありません。ですから確かに行ったと言う直接的な証拠写真がありません。入り口に、模造紙にマジックで手書きの演目紹介が張り出されていました。手抜きですよ。(小朝事務所の優秀なマネージャーが辞めたせいか!!)

本日の演目は。
①クリスマスの唄  林家いっ平
   
三平を襲名を意識したのか、仕草を三平に似せようとしている。また途中入場の客に例の挨拶をするなど、ある意味かわいそうになる。声が高く歯切れが悪く、せりふが聞き取りにくい。隣の席のおばあさんと「だめですね」と話し合う始末です。

②転  宅     春風亭小朝

お妾さんのうちに忍び込んだ泥棒を、お妾さんが機転を利かせて追い返し、その上泥棒のその日の稼ぎを取り上げてしまう話。聴きなれた話をトントンと聞かせてくれる。安心して笑えます。

③宿  題     桂 三枝

三枝の落語は実は始めて聞きます。彼が関西でTVで若い頃の大活躍を知っているので、彼の落語を見たくない気がしていました。それにすべて新作だと言うことも影響していたと思います。
昨日聞いて驚きました。子供の宿題を扱っていますからまったく新作ですが、あれは立派な落語になってます。
所謂吉本芸人のイメージがありましたが。それと、米朝・枝雀の正統関西落語を聞いていましたので。でも三枝が五十を過ぎ、落語家としての風格を持っていることに、残念ながら昨日気が付きました。近くで公演があればまた聴いてみたいです。噺はツルカメ算の宿題を父親が答えられない噺です。面白かった。

仲  入り

④禁酒番屋     春風亭小朝

禁酒の達しが出ている藩邸に、何とか酒を届けたいと画策する酒屋と番小屋の役人とのやり取りの噺。酔っ払いの芸はいつもながら旨いが、やはり侍言葉が一寸気になります。

⑤赤とんぼ     桂 三枝
上司の部長が童謡好きで、童謡酒場に連れいかれた部下が困る噺。小学校のとき合唱部にいたと言う三枝が、赤とんぼ・どんぐりころころ・里の秋などをなかなか上手に歌いました。童謡と唱歌のそれぞれのうん蓄をちりばめながら面白かったです。③の子供と大人のやり取り、⑤の部長と部下のやり取り、どちらもその立場の対比が面白かった。

三枝の落語が今日最大の収穫です。
それから、日比谷公園に行った証拠写真をどうぞ。



隣の日比谷公園では、「TOKYO FANTASIA」が行われていました。中央の47メートルのシンボルタワー。周囲には色とりどりのイルミネーションが美しく作られていました。デジカメでは綺麗に撮れません、こちらをどうぞ。若い人達でまるでお祭りのようでした。


ついでに、帝国ホテルの壁面の飾り付けを。
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「アイピース」

2007-12-20 17:45:50 | 万華鏡
今日は、昨日歯科医院から引き取った万華鏡の修理を始めました。アイピースを外してみると、3方向にひびが入っています。どんな風に落としたらこんなにひびが入るのでしょうか。

数年前にも1本引き取りましたが、このときはアイピースのほかにボディーにもひびが入っており、修理を断念、別の新品を寄贈しました。

ひょっとしたら別の万華鏡をぶつけたのかもしれません。

今回のはボディーが赤い派手なものなので、クリスマスには間に合うかどうか解りませんが、華やかなものにしてやろうかと考えています。オブジェクトを考えているときが楽しい時間です。

さて、「アイピース」を今回検索してますと、いろいろ面白いものが見付かりました。現在販売されている望遠鏡の「アイピース」はどこのメーカーのドレが言いかとか、そればかり評価しているHPを見つけました。なんか面白そうです。暇なときに覗きにいこうと考えています。

大まかな製品名で検索するよりも、たまにはパーツで検索すると想像外の製品にそのパーツが使われていたりして、面白い発見があるようです。

あすは、小朝のクリスマス独演会。また報告いたします。
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プラークコントロールと、ついでに万華鏡

2007-12-19 18:15:43 | 万華鏡
3ヶ月に1回のプラークコントロールの日。車で1時間強の歯科医院に通ってます。患者になって約20年。担当の歯科衛生士も、今日から担当のKさんで4人目。といっても最初のYさんが約十年担当してくれたので、残りは数年ずつ。Yさんは結婚していたが、彼女以外は、全部寿退社。今日からのKさんはまだ慣れていないので、当分私を担当してくれそう。だから今日は無駄話はまったく無しでした。

さて、この医院の待合室には私の万華鏡が、バスケットに入って4本置いてあります。行くたびに、一寸拭いたりしながら状態をチェックします。今日は、3ミラーのチェンバータイプのアイピースのガラスにひびが入っていました。
時々子供が落とすようです。そして黙っているようです。
わたしが出品していた店でも、月に1本ぐらいの割合で万華鏡が壊されるそうです。そして決して申告はないそうです。

アイピースですから、モンスターペアレントなどからクレームが付いても申し訳ないと、この万華鏡は引き取ってきました。直すより、新しい万華鏡をついでの時にでも届けてあげようと考えています。

(商品サンプルの意味もあります。時々売れるんです。)

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「靖国への帰還」内田康夫

2007-12-18 18:04:44 | 読書
黙って本を購入する内田康夫がまた新刊を出しました。昨日見つけましたが、荷物があり本日購入しました。

内田康夫は、時々従来のミステリーとはまったく趣の異なる小説を出します。この「靖国への帰還」もいつもの浅見光彦は出てきません。

昭和二十年、厚木飛行場を夜間戦闘機「月光」で飛び立った厚木飛行隊武者中尉は、東京爆撃に飛来したB29編隊に向かった。1機撃墜後被弾した後、厚木飛行場に帰還途中雲の中をさまよう。そして着陸した厚木飛行場は、現代の厚木基地であった。タイムスリップしたのである。
60年前に戦死した彼が、現代に登場したので政府をはじめ国を挙げての大騒動になる。彼を利用しようとする総理が靖国問題を、TV討論を依頼してくる。

すでに英霊として靖国神社に祀られている海軍飛行隊中尉が、現代によみがえり彼の口から当時の軍人の考え方が延べられる。
その彼を現代日本はどう受け止めるのか。マスコミや近隣諸国がその思惑でうごめく。大きなギャップと嵐のような国民の反響に、武者中尉はどう対処していったのか。

戦前の宗教観や武士道や精神構造など、ある意味解りやすく書かれています。このような視点で靖国を語られたものは少ないでしょう。つまり死んでしまった方々は語らず、また生還した兵隊の方々も積極的な思いを語らず、私も死んだ父とそのことを話す機会はありませんでした。

あまり深く考えてみませんでしたが、一読では頭に入らず、明日またもう一度じっくり読んでみようと思います。

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