今年のVCは「LoUIS BLaNC」

今年のVCは一日早く、本日９時過ぎに届きました。
毎年VCを送ってくれる関西の知人がいることは毎年この時期のブログをご覧の方はご承知のことと思います。
ルイスブランは神戸市岡本にあるチョコレートサンドの専門店です。岡本本店かネットでしか買えないようです。いつも行列のようです。
毎日製造個数が決まって売り切れ御免のようです。知る人ぞ知るお店のようで「嵐」が楽屋見舞いに使ったということで話題になっているようです。知人からその関連情報も入手したのですが、やっぱりブログに掲載するのはやめます。

常時15種類用意されているそうですが本日の頂いた種類は、ミルク、ピスタチオ、ロイヤルティー、マロン、ラムレーズンでした。
暑い日に常温で持ち歩きしても大丈夫なチョコレートのお菓子で、ラベルには２５℃以下の涼しい場所で保存とあります。
夏は冷蔵庫で冷やしてからお召し上がりいただくと、よりいっそう美味しく召し上がることができとあります。



店舗併設の工房で1つ1つ手作業されるため、大量生産ができません。店舗で購入する場合、お昼ごろに売り切れることも珍しくないそうです。知人も日を改めて並びなおしたそうです。
手作りですから、並んでもなかなか買えないそうです。
甘さ控えめで食べやすく、上品な味です。原稿を書くのでちょっとかじってみました。おいしいです。