最近、ひそかな楽しみがある
仕事が超早く終わった日、神田の「鬼金棒」に寄ることだ。
今までは、「一蘭」が一番好きなラーメン屋さんだったが、
ここの味も同じくらい好きになった。
●鬼金棒 神田にあるカラシビ味噌らー麺きかんぼう
http://karashibi.com/
ぴりりとしびれるような辛いラーメン「カラシビラーメン
」が売り。
辛いもの好きには本当に堪らない
いつも長い行列ができていて、外国人の客も多く、
which is more spicy?
などとよく尋ねてるのが聞こえる。
世界中の辛い者好きが集まってる感じだ。
唐辛子の「カラ」と山椒の「シビ」をそれぞれ、
「抜き」「少なめ」「普通」「増し」「鬼増し」
の5段階から選すことができる。
つまり、25通りの組み合わせがあるのだ。
不安であれば、なしや少なめからチャレンジするとよい。
さらに夏期限定で、上位の「鬼殺し」もあった。
今まで
「普通・普通」「増し・増し」「鬼増し・鬼増し」
を試したが、
辛い物が好きな私も、普通～増しが一番おいしいと思う。
鬼増しだと、辛みが強すぎて、
せっかくの味噌の濃厚なスープの味がわかりにくくなってしまうのだ。
鬼殺しは未経験のまま。
どなたかチャレンジした方、いませんか？
鬼増しや鬼殺しを頼むと、
チャレンジのご褒美（？）として飴がもらえるという特典もある。
神田の他、アキバからも歩いていける距離なので、
今度、どなたかいきませう
ドジョウがおかしくなってしまったようだ……。
ドジョウと言えば、魚類の中でも温和な性質。
いじめられることは多いが、
他の魚をいじめたりちょっかいを出したりは普通しない。
少なくとも私は、一度たりとも見たことがなかった。
そんなドジョウが、昨日突然、
金魚に執拗にちょっかいを出しているのを発見した。
なんらかの発作的な事情かと思い、
水槽を叩いて辞めるよう促しても辞めない。
えらをつついたり、目の周りをつついたり……。
攻撃の仕方が明らかにやばい。
金魚が弱っているように見えたので、大至急
ドジョウを他の水槽に移動させた。
ドジョウがおかしくなった心当たりはある。
ちょうど一週間くらい前の朝。
突然、すさまじい水音を立ててドジョウが暴れ出したのだ。
水槽から飛び出さんばかりで、
腹を上に向けて泳いだり、横になったり……
病気の発作で苦しんでいるように見えた。
結局20分くらいで落ち着き、ほっとしたのだった。
しかし、病魔に侵されていて、
脳がやられてしまったのかもしれない。
日本で、魚類を診断できる獣医は極めて少ない。
ほとんどいないと言ってもよいレベルだろう。
しかし、オーストラリアでは
最近、金魚の脳腫瘍の手術が成功したことがニュースになった。
動物愛護や動物福祉の分野では、日本は超後進国と言える。
ちなみに私は、
大学受験の頃、「世界初・昆虫を診られる獣医になりたい」
と獣医学部を受けたものの、見事に落ちました。。。
