７月になりました。
雨が降ったりやんだりの不安定なお天気の日々。
西日本は、線状降水帯で被害も出ています。
皆様、お怪我などありませんように。
７月２日、雨上がりの朝７時頃の空。
綺麗な雲が見れました。
この雲は、まるで波が押し寄せてくるように見えることから
「波状雲」とも呼ばれたり、「ナミナミ雲」とも呼ばれています。
主に大気の波によって空気が動かされることから、
梅雨時に多く見られ、 お天気は下り坂のサインだそうです。
新にんにくが出回る季節になりました。
今年は、１ネットだけ買いました。
粒も大きく上質の青森産のにんにくが、
１０００円でお釣りがきました。
さっそく、毎年恒例の醤油漬けと残りは冷凍に。
１年ほど経つと、醬油漬けは本当に美味しくなります。
にんにくを食べて、暑い夏を乗り越えたいです。
トータル
醤油漬けは、料理ににんにくも醤油も使えて
なかなか便利です。
一年余り漬けると、丸のままが美味しいです。
１年後が おいしいのですね
雲 じっくりと見てないです(^^;
次々カタチを変えていくので
ぼぉーっと、見ているのが好きです。
波状雲（ナミナミ雲）は、あまり見たことがなかったです。
１時間しないうちに消えてしまいました。
やはり国産のは安心です。
にんにくを食べて、パワー全開で行きたいですね。
昼間も夜も。
バルコニーに出ると心が落ち着きます。
３時過ぎから、外国からの飛行機も真上を飛ぶので
乗りたいなって、見つめています。
真夏のキレイな雲を見るのが楽しみです。
私は耳栓をして寝ているので
最初は気づかず、酷く大きな一発で
目が覚めました。
にんにくの醤油漬けは、簡単です。
ぜひ、作ってみては。
体にとてもよさそうですね。
醤油漬けは、薄皮までむいてさっと熱湯の中へ。
水気をとって、消毒した瓶に、
にんにくと我が家は減塩醤油を入れています。
珍しかったので、思わず写真を写しました。
あの日の雷、夜中にド〜ンってすごい音で
びっくりして目が覚めました、
ニンニクの醤油漬け、美味しいです。
でも、胃の調子が悪い時は食べない方がいいみたいです。
私も雲の名前は知りませんでした。
一応検索をして、調べました、
検索魔なので（笑）。
ニンニクは、冷凍できます。
結構長い間持ちます。
天気を表しているんでしょうか。
満月の日は、雲に霞んで少ししか見えないと思っていたら
その後は、雷雨でした。
きれいな満月を見たかったです。
５月６月は、新にんにくの季節で、いいものがオトクに買えるみたい。
空がよく見えるので、よく見ています。
飛行機も大好きなので、羽田に帰る飛行機もよく見ています。
なので、毎日飛行機に乗りたいなって、思います。
ニンニクはよくたべるので、最近は臭いも気にならなくなりました。
発酵黒ニンニクを作ってみたいですが、臭い！？とか。
都会では無理かなと思っていますが。
夏の雲は面白いですよね。
３時過ぎると、飛行機が真上を飛ぶので、それも楽しみなんですよ。
雲は詳しくはないですが、色々な形があって
見るのが楽しみです。
ニンニクは体に良いですが、食べ過ぎると胃が痛くなります。
瓶は、アヲハタのジャムです。
なかなか手に入りません。
ニンニクを食べて暑い夏を乗り切ってください。
こんなに一面に、見たことありません。
空を見上げて感動するのは、
気持ちが洗われそうです。
今日は暑くなりそうです。
雲は出るかしら。
水分補給頑張りましょう。
ナミナミ雲、雲は秀逸なアーテイストも初めて知りました。
にんにくはチューブと併用して生ニンニクおろし足りスライスで使いますがそれ以外は未経験。
1年じっくり醤油漬け興味津々ではあります。
何時も応援ありがとうございます。
7月もよろしくお願いします。
はい お勉強になったわ。
ニンニク
主人は炊飯釜で何やら作っていましたが
今年はどうしましょう？？
私 何もできません
醤油漬け…どのようにして作るのですか？
綺麗ですね。
お天気は下り坂のサインなのは 初めて知りました。
昨夜は こちらは 今までに無い程の雷が
鳴って 少し怖かったです。
ニンニクは スタミナUPしそうだし
いいですね。
醬油漬けは 美味しそうです(^^♪
ナミナミ雲って言うのですね‼️
初めて聞きました👂
ニンニク、畑にハマってる主人が今年初めて作り、沢山できたので、娘に持たせ、妹、伯母へも送り、友達にもお裾分けして、あとは醤油漬けにしました☺️
1年経つと美味しさアップするのは嬉しい🥰
冷凍しても良いのですね😋
秋に出るうろこ雲みたいだなあと思ってました。
お天気下り坂、ベタベタなお天気は体が重くなり嫌ですね。
ニンニク、お安く買えましたね。
先日会った長野の友人から畑で採れたニンニクをいただきました。
イタリアンや中華に入れて楽しんでます。
九州方面は再び大雨でお気の毒でなっといった良いかわかりません。
関東地方は、何とか無事ですがこれからわかりませんね。
被害がないように願っています。
そんな合間の青空、綺麗ですね。
素敵な雲を見るのは大好きで自然の美しさに感嘆します。
ニンニク美味しそうに出来上がりですね。
スタミナがついて猛暑も乗り切れる事でしょう。
いつもありがとうございます。
後は、ニンニクオイルと冷凍かな？
雲。
よく見るとおもしろいですよね。
働き盛りは、ろくに見なかったけれど。
雲を愛でるのも、豊かな生き方なんだなあ、と。
久しくじっくりと見たことがないんですが、今度見てみますね。
今日も暑かったです。
ヘトヘトで～
にんにく入れる瓶、アオハタのですか？
キャップが可愛い。
目の前にこの雲です。
すぐにスマホを持って、写しました。
8時頃には、消えて違う雲が出ていました。
にんにくが好きな家族なんです。
こんなにきれいな空が見られたのですね。
さざ波のような雲ですね。
すっかり見逃してました。
今年も暑くなりそうです。
にんにくは体にいいですね。
体の中から暑さ対策大切です。