今回のマレーシア紅茶ツアーで楽しみにしていた一つが、BOHでお茶を飲むこと。
とっても素晴らしいロケーションで、お茶が飲めるラウンジがあるということで・・・
うーん、でも想像していたよりカジュアルでした。
たしかに茶畑を眺めながら、紅茶が飲めるのはテンションが上がります。
しかし、テラス席は満員（そりゃ、そうですよね）。
記念撮影だけして、中でお茶を飲むことに。
でも、お外でいただくには気温が少し低かったので、中でよかったです。
テーブルに紅茶が運ばれてきました。
さてさて、お待ちかねのティータイムですよ！
お茶菓子もね。
キャメロンハイランドで作られている紅茶は、アッサム種なのでスイショクが赤いです。
念願の紅茶を飲んで「ハイ！チーズ！！」。
さて・・・美味しかったかな。
～紅茶塾DAGU～
http://hwbb.gyao.ne.jp/tea-pb/
恒例のビーガン茶会「nao★maro cafe」ではなく、今年の夏は喫茶スタイルの「喫茶なおまろ」。
メニューの中からお好きなスイーツと紅茶を選んで楽しんでいただきました。
注文を受けてからご用意するので、バタバタしていたら写真が無い！
後半なんとか撮影しましたが、アッと言う間に完売してしまったスイーツもあって、撮りきれませんでした。
紅茶の方は、やはり夏なのでアイスティーを用意しましたが、こちらも写真無し！
なおちゃんのスイーツ・メニューです。
紅茶は、ホットのメニューがダージリン、ウヴァ、ディンブラ、ヌワラエリア、アッサム。
アイスティーは、ニルギリとキームン。
午前の部、午後からは2部。計3部制でした。
午前の部からお一人さま2個ずつ注文してくださって、嬉しい（ちょっと焦り）誤算（？）。
最後の回には、お一人さま、一つずつで、しかも選べないという状況に（汗）
大人気、桃のヴェリーヌ。
やはり季節のものは、食べたいですよね。
大好評につき、またオープンしたいと思います。
たぶん、次回は11月くらいかな…
メニューの中からお好きなスイーツと紅茶を選んで楽しんでいただきました。
注文を受けてからご用意するので、バタバタしていたら写真が無い！
後半なんとか撮影しましたが、アッと言う間に完売してしまったスイーツもあって、撮りきれませんでした。
紅茶の方は、やはり夏なのでアイスティーを用意しましたが、こちらも写真無し！
なおちゃんのスイーツ・メニューです。
紅茶は、ホットのメニューがダージリン、ウヴァ、ディンブラ、ヌワラエリア、アッサム。
アイスティーは、ニルギリとキームン。
午前の部、午後からは2部。計3部制でした。
午前の部からお一人さま2個ずつ注文してくださって、嬉しい（ちょっと焦り）誤算（？）。
最後の回には、お一人さま、一つずつで、しかも選べないという状況に（汗）
大人気、桃のヴェリーヌ。
やはり季節のものは、食べたいですよね。
大好評につき、またオープンしたいと思います。
たぶん、次回は11月くらいかな…
毎年恒例になりました「栗きんとん食べ比べ会」を今年も開催します。
おいしい紅茶とともに数種類の栗きんとんを堪能してみませんか？
日時10/18（水）13:00～
会場アクセス
定員8名さま...
参加費3，000円
（3日前よりキャンセル料が発生しますので、ご了承ください）
ありがとうございます。満席となりました。
お申し込み
providence822@hotmail.com
クアランプールから高速に乗って、現地までは4時間以上。
キャメロンハイランドに到着した時には、夕食時になっていました。
ホテルにチェックインする前にマレーシアの鍋料理で夕食を済ませました。
それからホテルへ。
夜は移動の疲れを取るために、ホテルでゆっくり。
翌日は、キャメロンハイランドのBOHのテステートへ。
BOHは、マレーシア王室御用達の紅茶。
細い道をズンズン進んでいくと茶畑が見えてきました。
やっと到着ですよ。
マレーシアの摘採は、手摘みではなく、人手不足のため、機械でおこなわれています。
使っている機械は、観光客も実際に触ってみることができます。
二人で持ち上げても、とっても重かったですよ。
こちらは軽いです。一人用。
BOHは観光茶園でもあるので、いろんな国の観光客がいっぱいでした。
なので、こんなもの↑もあったり（笑）。
細かな製造工程を見学することが出来なかったのが少し残念。
それでも、広大な茶畑を見るのは、世界中のどこへ行っても感動的です。
参加者さんたちも感動で、キャッキャと大喜び。
お天気にも恵まれたので、気持ちの良い茶園見学日和となりました。
～紅茶塾DAGU～
http://hwbb.gyao.ne.jp/tea-pb/
3ヶ月に一度の小池龍之介師の座禅瞑想会、次回のお申し込みを受付中です。
開催は9月10日(日)。
詳細とお申し込みは「こくちーず」をご覧下さい。
http://kokucheese.com/event/index/481294/
紅茶塾DAGU～ライフワークプロジェクト
観光を終えて、いよいよキャメロンハイランドへ。
ちょっとその前に、腹ごしらえですよ。
クアラルンプールのお茶料理レストラン「Purple Cane」へ行きました。
店内の壁に描かれている絵がカワイイです。
では、お料理の写真を一気にズラーッと。
どれもハズレなく、美味しかったです。
アジアはホテルやレストラン、ほとんどの場所が冷房キツめなので、そんな中でお鍋をいただくと温まって、ホッとします。
どんな場所でも笑いが絶えません。
楽しく会食。
デザートは中国茶の中に入った杏仁豆腐。
ライムを絞っていただきました。
サッパリしていましたよ。
お腹も十分に満たされて、キャメロンハイランドへ出発です！
～紅茶塾DAGU～
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10月よりスタートするアドバイザーコースの日程をUPしました。
HPの紅茶レッスンのページをご覧下さい。