
果てしなく増えていくクッキー型。

でもね…可愛いの見つけると買わずにいられない。
オチャウケを作るためなんだけど、なんだかもうクッキー型収集家みたい


でもね…可愛いの見つけると買わずにいられない。
SNOOPY





可愛いよね〜。
ウイークポイントは、かなりギュッと押さないと、ボヤけてしまうということ。
気合い入れて押します✊

ネコ様型クッキーでございます

受講者さんにはネコ様LOVEの人が多いので、喜んでもらえます。
で、今回は斑柄にして焼いてみました

茶色い部分は紅茶パウダーを使用。
もちろん無添加。
動物性フリーです。
食材が高騰しているので、アシスタントちゃんが
「先生、材料費上げたほうがいいんじゃないですか?」
と心配してくれます。
そうなのよね…
でも、通ってくださってる受講者さんが
「あぁ、教室の材料費も値上げかぁ
」って気分になられるのも忍びないのよね。

お茶番
の感染症が流行り始めてから、「怖いので暫く休みます」と言って退会された方は少なくありません。

そんな中、通ってくださる方々に感謝の意も込めて、材料費は値上げせずに頑張ります。
どーしても苦しくなったら考えますね。
まずは楽しく!いきましょー



白茶から始まり、青茶、紅茶そして黒茶。

台湾の紅茶、蜜香紅茶は驚くほど甘いアロマ。

ウットリなんて単純な表現じゃ全く足りない。

でも、言葉のボキャブラリーが貧困で上手い表現が出来ない😥

この日、淹れてくださったお茶は、全て無農薬。
先生の素晴らしい、こだわりです


海が見えるテラスから堪能するお茶。
丁寧に淹れられたお茶を香って、味わう優雅な時間。

いっぱい刺激されました

じっくり感じて「今に在る」こと。
とても大切なことですね。