１２月２５日(日）
愛知県厚生年金会館にて、紅茶塾DAGU主催のクリスマスティーパーティーを行ないました。
お越しくださった皆様、本当にありがとうございました。
ティーフードはバイキングスタイル。
クリスマスの雰囲気満載のセッティングに、私自身も心が弾みましたよ
紅茶は３種類、インドのニルギリとダージリン、中国のキームン。
今回、いっしょに進行したｍａｓｕｍｉティーアドバイザーが企画してくれた「心理テスト」では、「当たっている～」の声が飛び交って楽しく盛り上がりました。
その後は、リトルビートさんによるミニライブ
ステキなライブにみなさん、真剣に聴き入っていました。
ライブの後は、ビンゴゲームです。
紅茶やフリース・バッグ、カレンダーなどの景品、気に入っていただけたかな？
「楽しかった」「またやってほしい」など、嬉しい言葉をみなさんから頂戴し、その言葉が何よりのクリスマスプレゼントとなりました。
来年もまたやれるといいな
参加してくださった皆様のおかげで、パーティーは大成功となりました。
心から感謝の気持ちでいっぱいです。
今朝、起きると外はすっかり雪景色でした。
昨日は、厚生年金文化センターの教室で『紅茶ゼリー』を作りましたが、写真を撮るのを忘れてしまいました。
さてさて、毎日文化センター紅茶教室のクリスマス会その２です。
これは、一口サイズのお饅頭。
受講者さんが、差し入れに持ってきてくださいました。
パンダとヒヨコちゃんが可愛いでしょ
食べてしまうのが、少し可哀想な気がしますが、美味しくいただきました。
クリスマス会のプレゼント交換は、ビンゴを使っておこないます。
一人１つずつ、決めれた金額のプレゼントを用意します。
教室が始まる前に、プレゼントをみんなから回収。
テーブルの上に並べます。
ビンゴゲームでビンゴになった人は、テーブルの上に並べられたプレゼントから１つ気に入ったものを選ぶというシステムです。
みんなが手に持っているのは、各々が選んだプレゼントです。
お気に召したかな？
私が行っているカルチャーセンターの紅茶教室では、毎年、１２月にクリスマス会をおこないます
１２月１５日は、毎日文化センターのクラスでのクリスマス会。
いつもより少しお菓子多めで、お茶を楽しみます
この日は、台湾へ旅行へ行った受講者さんから、ステキな中国茶のお土産とチョコレートをいただきました。
楽しい旅行の話しも聞けて、会話に花が咲きます。
クリスマス会では、毎回恒例にしているプレゼント交換もあります。
例年は５００円と決めているのですが、今年は８００円に値上げしてみました。
みんな、８００円とは思えないナイスなプレゼントを用意していましたよ。
お買い物上手なんだから～
つづく
角砂糖にブランデーを含ませて、その角砂糖にティースプーンの上で火をつけてフランベし、カップの紅茶に入れて飲むティ・ロワイヤルをご存知ですか？
先日、このティ・ロワイヤルを手軽に作れる砂糖を見つけました。
ティーゼリーを作るための材料を買うために、いつも行くコーヒー専門店に出掛けていったのです。
そこの店には、面白い調味料や珍しいお菓子などがあったりして、行くとかならずグルグルと店内を観察するのが楽しみなんです。
そして見つけたのです。ブランデーシュガーを
「あっ、これなら、わざわざブランデーを含ませなくても良いわぁ」と早速、レジに向かいました。
本当ならキレイな青い炎が出るはず・・・
期待通りの炎が出てくれるかなぁ？と少々心配ではありましたが、紅茶教室に持っていってみました。
角砂糖は一つずつ袋に入っています。一見、チョコレートのようです。
部屋の明かりを消して、みんなワクワク
角砂糖に火をつけてみると、とってもキレイなブルーの炎です。
写真で見るより、もっと鮮やかなブルーでしたよ。
みんな感動で、携帯
で撮影大会です。
右の写真はアシスタントのｍａｓｕｍｉ嬢、左は○北さんが撮影。
クリスマスにピッタリなロマンティックな感じでした
香りもとてもよかったですよ。
予想以上に楽しめました
