紅茶塾DAGUの「あんのん、うたかた、たまゆら日記」

名古屋発信・・・紅茶や日常のこと綴ります。

食事と向き合う

2013年11月30日 | Weblog



病気療養中の知人から「ヘルシーな食事が食べられるところを紹介してほしい」と言われ、中区金山ののらさんで一緒にランチをすることに。


のらさんは、名古屋のマクロビのお店では、けっこう先駆けの方です。
写真のランチ、美味しそうでしょ~。
美味しいよ!

知人は済陽(わたよう)式食事療法を生活に取り入れて、病気と向き合っています。

現在は色々な食事療法があり、少しずつ理論が違いますが、本気で治そうと思えば、どの療法を選ぶにしろストイックに実行していかなくては効果は見込めないですよね。

自分が病気になった時、まずはどの療法を選ぶかも大きく悩むところの一つ。

一日も早く「完治」を目指して・・・・・・出来る限りの応援をしてあげるしか、今の私には出来ることがありません。
きっと大丈夫!信じています。













  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

2012キャンディからゴールへ向けて

2013年11月28日 | スリランカ紅茶ツアー

キャンディでは紅茶博物館や簡単な市内観光もおこない、2泊してゴールへ移動。



コロンボからゴールへハイウェイが出来たばかり。
これを使えば、かなり時間短縮してゴールへ行ける。

今までの紅茶ツアーとは違う内容をこの時は企画してみました。

キャンディを出発して、コロンボへ向かう途中、名古屋に住むスリランカ人の友人から電話が入りました。
スマトラ沖で大きな地震が発生したらしい。
そしてニュースでは、津波警報が出ていると・・・・・しかも、前回のスマトラ沖地震の際の津波より大きいと。

2004年に起きたスマトラ沖地震。
スリランカでは35,322人が津波の被害で死亡したと言われています。

私たちが向かっているゴールは、津波の際に一番被害が大きかった場所。
車を止めて、しばし呆然。
さて、私たちはどうしたらいいのか・・・・・・・本当に津波がまた起こるのか?

とりあえず、カトちゃんの家で待機することに。
(カトちゃんの家には何度かお邪魔したことありますが、この年は行かない予定でした)

全く以て想定外

カトちゃんは、意外とのんびり・・・・・
お家では色々とおもてなしをしてくれました。



自宅の庭で取れたココナッツ。



割って見せてくれたり・・・・・・
お茶を淹れてくれたり・・・・・・



しかし、我々は落ち着きません。
だって、津波が来るかもしれないんだもん。



待つこと数時間。
疲れる人、まだまだ元気な人。

結局、津波は起こらず、警報も解除。
さて、ゴールへ出発しますよー。でも、内心まだちょっと怖い。
信用していいのかスリランカの予報?????

スリランカでは、けっこうな騒ぎで車で逃げる人たちも多かったのですが、日本に帰ってきたら、ほとんどの人が知らなかった。
「え!?そんなことあったのー?」って感じ。

ま、無事でなによりでした。


  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

心と体が喜ぶ食事

2013年11月27日 | Weblog

先日の「食品による放射能対策の知識講座」のあとに、受講してくれたミホちゃんとランチへ。

サロンの周辺には食べるお店がいっぱーいあるけれど、カラダのための安全な食の話しを聴いたばかりでは、やはり健康的な食事がしたい!

ということで、少しばかり歩きますが、覚王山の薬膳料理心々亭茶寮へ。



この日のランチは私が「行くよー」と行き先を独断で決めたのですが、到着した先でミホちゃんも喜んでくれました。
食べる前からテンションが上がる二人。

ちまきセットを注文。



とーっても寒い日だったので、けんちん汁がカラダに染み渡りました。
けっこうなボリュームですよ。



ヤーコンちまき、モチモチで美味しかった!

動物性の食材を使用しない薬膳料理なので、私たち二人にはピッタリ。



デザートはヤーコンの葉で作った寒天。
他ではなかなか食べることが出来ない珍しい一品なのです。

美味しくってヘルシーなものを食べながら、世の中の闇の話しや秘密結社(?)の話しで散々盛り上がり、世界の不条理の中にも一筋の明るい光を見出したいね・・・・・と締めくくって楽しい昼食の時間は終了。
(そんな話しをしながら食事して消化に悪くないのか?笑)

満足



まるで、どこかに旅行にも行ったような気分で・・・・・

来月は夜に行く予定です。


  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

新しい仲間

2013年11月26日 | Weblog



先日、トライバルアーツに楽健法の施術を受けに行った時に出逢ってしまった。

ちょうどアフリカの器展というのが開催されていて、作者は川尻琢也さんっていう日本人作家さんなんだけど、テーマがアフリカ!

触れているうちに温かさに魅せられて、一緒に帰ってきちゃいました。
これからサロンで生活してもらいます



仲良くしてね。
どうぞヨロシク。


  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

サロンでの講座と催し

2013年11月24日 | Weblog

紅茶塾DAGU ROOM107での講座のお知らせです。

ポーセラーツ教室 11月29日(金) 13:00~、1月11日(土) 13:00~
世界にひとつだけ、自分だけのオリジナル・ティーカップを作りませんか。
受講料 3,500円(別途材料費、お茶代込み)

講師:糸魚川 美どり先生



天然石ビーズアクセサリー教室 12月3日(火) 10:30~ 
運気UPのステキなオリジナル・アクセサリーを作りましょう!
受講料2,500円(別途材料費、お茶代込み)
講師:寺本たか子先生



「大豆のめぐみスイーツ」試食会
おからパウダー、豆乳で作った動物性フリーのヘルシースイーツの試食会です。
12月17日(火)11:00~ 参加費1,000円




手相セラピー 1月13日(月・祝) 13:00~
参加費2,500円(お茶代込み)

2014年の明るい運勢を見てみましょう!!
講師:野本明世先生



お申込み、お問合せは providence822@hotmail.com

3日を過ぎても返信が無い場合は、ブログにメッセージをお願いします。


  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

カレーハンター

2013年11月24日 | Weblog



あー!こんなところにカレー屋がオープンしている!!
カレーハンターの血が騒ぐ。行かねば!!!!!

瑞穂区堀田にある「カレーハウス スパイス」です。



こじんまりした店内。



けっこうリーズナブルです。
お味はまぁまぁ。悪くないですよ。

大きいけど厚みの少ないナンでした。
最近は肉厚(?)なモチモチのナンに慣れているので、ちょっと新鮮な気分になりました。

何軒か気になっているカレー屋さんがあるんだけど、なかなか行けないでいます。
コツコツ、カレーハント活動していきます


  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

なんで今頃だけど・・・・・

2013年11月23日 | Weblog

恐ろしく前の話し・・・・・・でもないか。
今年のお盆の話題です

春日井にあるオーガニックカフェ、ロージリーさんでランチ。

ズッと「行ってみたいなー」と思っていたのですが、なかなか春日井まで足が伸びず、日にちだけが過ぎておりました。

お盆に突然、ポコッと時間が出来たので、車を飛ばして行ってみることに。

大人気のお店です。
予約しないで行ったら「1時間待ち」と言われましたが、店内の雑貨を見ていたら、カウンターに1席だけ空きが出て、スグに座れることに・・・・・
私ってばラッキー!!



玄米菜食ランチ、いっただきまーす!



デザートも付けまして・・・・・・ムフフです。

こういうヘルシーなお店が人気あるっていうのは嬉しいですね。
もっと増えたらいいのに。

でも基本は、普段のおうちでの食生活もヘルシーを心掛けるのが一番ですよね


  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

Happy-go-lucky

2013年11月21日 | Weblog

指ヨギーとしてのブログもやってます。
よかったら見てね。

http://ameblo.jp/dagu-happy/



Happy-go-lucky


  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

放射能対策の知識講座

2013年11月21日 | Weblog
十字の漢方・宮崎晃太郎先生の「食品による放射能対策の知識講座」秋の陣、終了~。
毎回、とっても分かりやすくて、話しがポップで、ポジティブな気持ちで対策していける気分にさせてくれます。



まずは放射能とは・・・・・カラダにどんな影響を及ぼすのか。
セシウム、ストロンチウム、プルトニウム、コバルト、それぞれの性質についてのお話し。
続いて、どんな食品を避けるべきか、濃縮汚染しやすい食品はどんなものなのか、内部被爆を促進する食品とはどんなものなかなど、説明くださった後、重要な明るい対策法を伝授...くださいました。



難しいことは何もないです。
知っていれば、スグにでも出来ることばかり!勇気をいただけました。
でも、知らないとこんなにも怖いんだなーってことも、いっぱいでした。




またまた、たくさーん勉強になりました!
元気に生きていきましょう!!!!!

  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

2012キャンディでの宿泊

2013年11月19日 | スリランカ紅茶ツアー



2012年はニゴンボからヌワラエリヤへ向かい、茶畑・製茶工場見学やアフタヌーンティーを楽しみ、そこから古都キャンディへ移動。

キャンディでは2泊しました。
本当はアールズリージェンシーホテルに連泊したかったのですが、満室のため1泊しか予約が取れず、2泊目はマハウェリリーチホテルへ。
マハウェリリーチに連泊・・・と予定を変更しようかとも思ったのですが、なんとコチラも1泊しか予約が取れないとのこと・・・・・・今、スリランカは観光地として人気が急上昇でして、ホテルが足りない状況みたい。
ホテル代もずいぶん値上がっています

夕方、ホテルに到着して、美味しい夕食を取ってから睡眠。
翌日は紅茶博物館やアーユルヴェーダを体験。



私たちが行ったこの時は、スリランカのお正月。
キャンディに滞在している時は、日本で言う年末のような感じ。
コロンボへ移動した日は、まさに元日でありました。

この年は、今までに体験したことのないスリランカを十分に味わいました。





この時点では、まだこんなに御陽気ですが、この先にナニが待っているかなんて・・・・・想像もしていないのでした


  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする