展示会へもいかなくちゃなあ

昨日の出勤の後片付け（というほどでもないけど）で
会社よってからジョイアへ
疲れが抜けず眠い　疲労が波状的に来ますな
回復したと思ったら、どーと疲れが出てくる（笑）

小さな前菜
なすと赤ピーマンのテリーヌ
コンソメジュレ添え　（真ん中にロブスター)
晩のメニューだとウニが乗るそうですが
野菜にシンプルに海老だけというのおいしいです。

鯛とソイのカルパッチョ　雲丹添え
豚肉のポルケッタ　ゴールドラッシュのスープ

水タコとカラスミ、川中島チェリートマトのアーリオオーリオ 青のりを練り込んだ自家製タリオリーニ
吸盤がごろごろ　どうやって処理するんだろ

羊　美味い

チョコレートのケーキ
パンナコッタにマンゴーソース
川中島のモモのセミフレットとコンポート
おわって階下で買い物
今日はまだ展示会してるので
差し入れ用にチーズケーキ購入

辛い南蛮がでてるので、買ってみると
ショップにいた全員に、
"ものすごい辛さですよ"といわれる。
そんな、ツイッターのバカを発見した2ちゃんねらーみたいに
総出で言わんでも（笑）
聞けば、まだ2袋目とか、いいのかそれで（笑）
で、ワタクシはナニをしたいかといいますと
中辛と甘南蛮を混ぜて、油味噌を作ったら美味しかったので
今度はこれで、ハンバーガーの付け合せについてくるような
パラペーニョのピクルスを作ろうと画策してるのですな
まあ、これだけじゃナンだから、玉葱か何かを入れるかね
生でつけるか、加熱して漬けるか

でもさま
うーん、どうでしょうね（笑）　セサミストリートに出てくるミミズが宇宙船を作って
冒険するエピソードがありまして、
Space, the final fronteer. These are the voyges of the Worm star ship XXXXX.
というナレーションが入たのをきいてびっくりしました
まあそれくらい誰でもわかるフレーズなんでしょうね。

別れ際に、バルカンサインを出して”Live Long and　Prosper”
”And May the Force be with you Aｌways”
といってやればよかったと後悔しております（笑）
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若山弦蔵さんサイコーですね