今年もやります おせちと雑煮と年越しそばの話
ツイッターで日本各地の雑煮の話が回ってきた
長野は塩鰤、大根、人参、小松菜
ないなー
松本は中信。ワタシが住んでいるあたりは東信ですからね。
松本つったら筑摩県ですから
うちのあたりは、しょうゆの澄まし汁で葱とほうれん草かな
出汁はカツオ
でさ、まあ今年は喪中なのでさすがに鏡餅は買わなかったんですけど
元日の雑煮と神棚と仏壇に供える切り餅買おうとしたら
10個入しかなかった(笑)
神棚X1 仏壇X1 雑煮X2 6個余り
どうしよう 冷蔵庫見たら去年の残りまだ2個あった(笑)
餅は一個で売ってくれ
まあ食えばいいんだけど
餅の食い方って雑煮か汁粉かあとはなに
ツイッターで日本各地の雑煮の話が回ってきた
長野は塩鰤、大根、人参、小松菜
ないなー
松本は中信。ワタシが住んでいるあたりは東信ですからね。
松本つったら筑摩県ですから
うちのあたりは、しょうゆの澄まし汁で葱とほうれん草かな
出汁はカツオ
でさ、まあ今年は喪中なのでさすがに鏡餅は買わなかったんですけど
元日の雑煮と神棚と仏壇に供える切り餅買おうとしたら
10個入しかなかった(笑)
神棚X1 仏壇X1 雑煮X2 6個余り
どうしよう 冷蔵庫見たら去年の残りまだ2個あった(笑)
餅は一個で売ってくれ
まあ食えばいいんだけど
餅の食い方って雑煮か汁粉かあとはなに
といわれて
でもこれにオードブルとお寿司でも取ればそれでオーライなんじゃない
といったら、
まさにその通りなんですよ
といわれました
ということは長野の人はほとんど
といったら、
まさにその通りなんですよ
といわれました
ということは長野の人はほとんど
おせちは大晦日に食べるということですな
うちもそうでした。
だからおせちは大晦日からまあ正月三が日に食べるものと思っておりました。
全国的には、年明けに食べるもののようです
おせちをいつ食べるかということは
年越しそばをいつ食べるかということとつながっていると思うのですよ
うちもそうでした。
だからおせちは大晦日からまあ正月三が日に食べるものと思っておりました。
全国的には、年明けに食べるもののようです
おせちをいつ食べるかということは
年越しそばをいつ食べるかということとつながっていると思うのですよ
年越しそばが大みそかの夕食だと
おせちは当然年明けの元日に食べることになります
年越しそばを夜食にするとすれば
大晦日の食事を別に考えないといけないので
そうすると、大晦日におせちを食べ始めるということも考えらますね
いま年越しそばにラーメンを食べる人もいるようです
まあラーメン良いですけど
ラーメンにするならインスタントの場合は
チリトマトがいいんじゃないかと
赤と緑で正月っぽいし黄色をさしてやれば
ほんと正月仕様になる
いやそんな話じゃなかった
ラーメンだとさ、年越しに蕎麦を食う由来の一つの
蕎麦が金を呼ぶってとこが欠落しちゃうのよね
金箔の工房で飛び知った金箔を集めるのに蕎麦をつかって
そこから蕎麦は金を呼ぶとされているんだけど
そこから蕎麦は金を呼ぶとされているんだけど
ラーメンじゃなぁ(笑)
そういやあ、ラーメンは元日の昼によく食べていたような気がする
うちのあたりは
そういやあ、ラーメンは元日の昼によく食べていたような気がする
うちのあたりは
大晦日におせち食べて
で元旦はお雑煮
で元旦はお雑煮
2日のお昼がお蕎麦でした
年末買い物に行ってお蕎麦買ってくるんですが
なんでか知らないですけど2日がお蕎麦でしたね。
元旦お雑煮をつくるときに焼いたお餅を神棚にお供えして
2日の朝は普通にご飯を炊くのですが
お供えしたお餅にご飯を継ぐように盛ります
3日の朝はとろろ 3日(みっか)とろろというようで
神棚にお供えしたご飯にとろろをかけます
これって変わってんですかね(笑)
年末買い物に行ってお蕎麦買ってくるんですが
なんでか知らないですけど2日がお蕎麦でしたね。
元旦お雑煮をつくるときに焼いたお餅を神棚にお供えして
2日の朝は普通にご飯を炊くのですが
お供えしたお餅にご飯を継ぐように盛ります
3日の朝はとろろ 3日(みっか)とろろというようで
神棚にお供えしたご飯にとろろをかけます
これって変わってんですかね(笑)
おまけ
検索してて隣に出てきた記事
バイクを盗むようなやつは■んでしまえばいいと
思いますけど
ワタシの先輩の後輩(私とは直接関係のない後輩)が
85年ごろYAMAHAのRZ250を持っておりまして
これが盗まれたわけです
”これこれ、こういうRZだから偽者も見つけたら教えてくれ
ただし、相手が珍走っぽかったら追いかけるな あぶないから”
そしたら先輩、風呂屋の帰りに、2ケツの盗難RZに遭遇
”野郎!!!”怒声をあげる先輩
一瞬で気が付く珍走
下道120km/hのバイクチェイスの始まり
先輩はMTX125ですが2ケツの珍走相手なら
互角以上です
まあこんなかんじで追い回したのですが
先輩”まあ、ぶち■してもいいんだけど、そうするとバイクも無事ではスマンでのぉ”
苦労したそうです(笑)
先輩が乗っていたMTXはFブレーキがドラムだったので
ハードなチェイスでブレーキが根をあげそうになり
ブレーキ調整を走りながらしていたという(笑)
路地に追い詰めて、低速でこかしたそうです
偽”珍走はどうしたんですか”
先輩”逃げた”
偽”追っかけなかったんですか”
先輩”うん、バイク確保しないといけなかったからね”
まあバイクも無事に帰り
その後その後輩君とも会いましたが
珍走にかっぱらわれてたので
サイレンサーをへし折られていて
それを修復したんですが、後ろから見たら
高さが少し違ってしまってまして
”やっぱ■しちゃってもよかったんじゃないか”
と思いました(笑)