hiyokoです。
昨年、仁寺洞で終わった１１月のソウル女子旅レポ。
今年は、豚肉の焼肉ランチから始まりまーす
今回のレストラン選びで、ここ「ウォンジョサンパプチプ」もタッカンマリ同様、迷いなく決めたお店。
ソウルの達人、ミカ〇のおススメのお店です！
ここは、豚肉でもサムギョプサルとは違い、めちゃめちゃ薄く切った（削った？）豚肉と30種類の
野菜が名物です。
ちなみに、ウォンジョとは元祖という意味だそうです。
というわけで、ウォンジョとつく名前のお店、ソウルにはいーっぱいあります。(笑)
☆
で、、、いきなりすみません、お料理の写真です。おかず（パンチャ）も沢山出てきます。
実はランチとは言え、朝の毒蛇クリームあたりからスケジュールがずれ込んでいて、すでに
時間は14時を過ぎていたのです。。。
色々立ち食いをしたけれど、さすがにお腹が空いていて、お店の写真など撮る余裕もなく、
大急ぎで店内に入りました
でもこのお店、もの凄い人気店で、食事の時間帯に行くとかなり待たされるというミカ〇
情報があったので、元々少し時間を外して行く予定ではありました。
お陰様で、まーったく並ぶ事なく、すぐに入れました♪
これが噂の豚肉！ほんとだ、カンナで削ったみたい。
この薄切りお肉が有名ですが、普通のサムギョプサルもあるそうです。
見てください。３０種の野菜が３列あります。つまり２人に１列の野菜たち
コースでお肉を注文すると、もれなくこれだけのものが付いて来ちゃいます。（海鮮味の
お味噌だけ別注）
これで２人分の野菜。こちらは全て有機野菜を使っているらしいです。
案外少なく見えるでしょ。でも、そんなことありません。
上の写真のザルから左方向をアップで撮ったもの。
つまり、この３倍位の量の野菜が２人分となります。すごい。
お肉は先ずタレをさっとつけて、そしてさっと焼く。薄いのでどんどん焼けます。
マスが一生懸命、焼き焼きしてくれています。サンキュ！
はい！写真はここまで。
すみません、またしてもお料理の写真を撮り忘れました。
野菜に包んだ写真とか、パクっと食べるところとか撮りたかったなー。(笑)
というわけで、これから先はお料理の画像無しで
包み方としては、大きな葉モノを手のひらに広げ、そこに好きな野菜や
辛く味付けした白髪ねぎやご飯などを好きなだけ乗せて、お味噌とお肉を
乗せて巻く。
そして、ひと口でパクっと食べるのがコツだそうです。
一度に口に入らなくて噛み切ろうとしたら、お店のおばちゃんに怒られました。
中身が出ちゃうでしょ！って。確かに～～～。
お肉は、なんと軟骨付き！なので、こんなに薄く切っているのねー。
かなりゴリゴリするのもあったけど、けっこう食べられちゃいました。
驚いたのは、サンチュやサニーレタスだけでなく、茹で野菜とか、大根の
甘酢漬けとか、日本の焼肉屋さんで「包む野菜」として見た事のないもの
が沢山あって、「そうかー、包むものは何でもいいんだー」って、すごーく勉強
になりました。初めて食べた野菜も沢山ありました。
帰国して、わが家でも早速真似してやってみましたよ～
とにかく、３０種のお野菜は圧巻。
美味しいだけでなく、お肉の何倍ものお野菜が摂れるなんて、本当にヘルシーで
しかも、これまたびっくりな安さで、みんなも大満足＆大喜びでした。
次回もまた来たーい。
出来る事なら並ばなくて済む時間帯がいいかもね。予約は不可です。
☆
さて、もうお腹いっぱい！！！
あーーー、満足ーーーー！！！ってみんなで言いながらお店を出て、
しばらく歩いてから、あ！お店の外観を撮るのを忘れた！！と思いだし
慌てて振り返ってみたけれど、どれがお店？？？
戻るのも面倒なので、とりあえず撮ってみました
うーん、本当に写ってるのかなー。
お店は大通りから一本入った通りにありましたが、周りは食べ物屋さんが沢山あります。
あまり交通の便がよくない場所だけど、地元の人には有名な通りなのかな。
きっと日本人には知られていない美味しいお店が沢山あるんでしょうねー。
次の目的地のカロスキルまではけっこうありますが、腹ごなしに歩く事にしました。
これは移動の八百屋さん。日本に比べて豪快だわー。
この通りから路地を入ったところにある屋台街。
ソウルはどこに行ってもこういう屋台があるのね。楽しそう！
次に来る時は、こういうガイドブックに載っていない街角をもっともっと
歩いてみたいなぁ。
これはミサ〇が撮った一枚。なんだか可愛い子でした。
そういえばミサ〇は、以前オールアバウトの犬のガイドをやっていたのです。
つい私は猫を撮っちゃうけど、やっぱりミサ〇は犬よねー。
同じ通りを少し進んで行くと、海鮮物のレストランが並んでいました。
中華レストランや、お刺身などを出す高級そうな和食のお店もありました。
水槽には色々なお魚がいっぱいいましたよー。
おー、タコだ。そういえば韓国はタコを生で食べるのよね。
タコちゃん、寝てる場合じゃないよー。食べられちゃうよー。
そうそう、こんな水槽もありました。むー。韓国だー。
さて、大通りに出て少し歩いたら、ようやく地下鉄駅の新沙がある大きな交差点です。
カロスキルまではあと少し！
交差点を渡るのに地下道を通りましょう、、、、、あれ、、、、なんか妙じゃない？この地下道。
んーーー、異様な感じの広告が壁伝いにずーっとあります。
え、え、えーーーー！！！！？？？？
きゃーーーーなにこれーーーー！！！！
あーーーーーー、こっちにもーーーーーー！！！！！！
ぎょえーーーーーー！！！！！
よく見えるように、この３枚だけはちょっと大きな写真にしちゃいました
皆さんも興味ありありですよねー。(笑)
ちなみに、３枚のうちの１番上の写真、よーーーく見てください。
これってたった２人しか写っていないんですよー。上の段の人と下の段の人。
オドロキ
どうやらこの新沙は美容整形で有名な地域らしいです。
そういえば、以前テレビでソウルには美容整形が沢山ある場所があるってやっていたわー。
ここだったのねー。
しかし、、、、、、、。いや、、、、、何も言うまい。。。。。。（苦笑）
あー、でも同窓会とかってどんな感じかなー。
初恋の人がすっかり変わっちゃっていたりしたら、、、。
そういうこと気にしないくらい、もう当たり前なのかなー、韓国。
でも、なんだかさっきのＬＶの水槽と共通するものをちょっと感じてしまうのですが、、、。
ニセモノでも見た目の方が大切、、、。
あ、何も言うまいだった。。。。
☆
焼肉屋さんから新沙まで、たらたら歩いて約２０～３０分。朝からずっと歩いているので、
さすがにちょっと疲れました。カロスキル、もう目前ですが、お茶する事に～。(笑)
このお店、チェーン店のパン屋さんだったと思いますが、パンもケーキも結構イケました。
え！？また食べたの？？もちろん、みんなで一口ずつだけね
☆
さて、私にとっては初めてのカロスキル。
今一番ソウルでオシャレと言われている通りだそうです。
これまで行った明洞や仁寺洞と違い、カフェやバーも今どき風。
最初の予定では、カロスキルには１５時に来るはずだったのですが
ご覧の通り、辺りはだんだん暗くなってきています。(笑)
これは、だいぶ歩いてから撮ったので更に暗い！
カロスキルというのは街路樹通りという意味だそうで、この通りには
きれいな街路樹が植えてあります。
本当ならここで３～４時間ブラブラとお買い物をしたりカフェに入ったり
するつもりでしたが、結局１時間半くらいしか時間が無く、みんな
思い思い、好きなお店に入って買い物を楽しみました。
さて、まだまだもっとお店を見ていたいけれど、そろそろ夕食の時間ですよ！
今夜はみんなが楽しみにしていたアレです。