大宴会

Fukunosukeです。


毎年、今くらいの時期に、会社の人を呼んで飲ませる会というのを
やっています。もうかれこれ５、６年続いているかなぁ。

ウチはお客さんを呼びなれていないので、このイベントが近づくと
掃除だ庭造りだメニュー検討だと、1ヶ月も前から準備を始めます。

今年は4月28日。朝は晴れていたのですが、午後は大荒れ。





なんと言っても、この会の主役はhiyoko自慢のお料理です。
怒涛の食い倒れメニューを紹介します。




まずはバーニャカウダ。色とりどりの野菜達。


バーニャカウダソースはマカロン由香先生仕込。おいしかった。





下北沢レ・リアン特製、白レバームースとテリーヌ

これは出来合いということになりますが、大好評。

用意した４種類のチーズと共に、三宿シニフィアン・シニフィエ
の胡椒のパンとよく合いました。





トート・マンクン

鳥の唐揚げじゃなくて、タイ風さつま揚げ。ジェンガラのお皿に
ピッタリです。






ヤンソンさんの誘惑

これは北欧料理。毎度、料理のテーマなどを決めることはしない
ので、その時々、美味しいと思ったものを何でも出してしまいます。





ガスパチョ、アンダルシア風

何がどうだとアンダルシア風か知りませんが、とりあえずおいしけ
ればそれでよし。





海老の香り蒸し

これはベトナム風。レタス、大葉等の葉っぱにまいて、エスニック風
ソースで食べます。






牛肉のカラカラ炒め、中華風

ピリ辛の炒め物。お酒がすすみます。






ヨーロッパ家庭風豚肉の蒸し焼き

豚肉は、蒸し焼きにすると高級牛肉のような味わいが出ますね。
我が家の名物料理のひとつになりました。




春菊とさばみりん干しのサラダ。

代沢タケハーナの人気メニューをいただいちゃいました。
とは言っても作り方はhiyoko流ですけど。




またしても。レ・リアンの特製カレー

レ・リアン本日２品目。レ・リアンは、カレー屋さんでも
充分流行りそうなくらいカレーがおいしいのです。
今日は２品、レ・リアンに応援してもらいました（ありが
とうございます。）。




デザートは、タピオカアジア風。

ベトナム風パフェとの事です。この緑豆もhiyokoが煮ました。
偉いねー。




お茶菓子はオー・ボン・ヴュータンのウィークエンド。

このレモンケーキは、ほぼ毎回登場する定番。





今日のお客さんは、入れ替わり立ち代りで都合７人＋我々。

ご飯の食べすぎでみんなヒヨコになってしまいました。




イヤー、大変でした。疲れた。翌日は２人ともグロッキー。
しかし、これだけのお料理を出すhiyokoも大したものでしょ。
お料理係りとしては、我が家自慢のタネです。お教室に通っ
た甲斐はあったかな。


作るも作ったりですが、食うも喰ったり。これだけの料理を
出して、ほとんどたいらげてしまいました。みんなの食欲
恐るべしデス。


我が家では、この行事が終わってからやっとＧＷです。

水墨画４

Fukunosukeです。


水墨画、４つめです。


以前もアメショーを描きましたが、あれは雑誌に載っていたよその
猫でした。今回はモデルも福之助です。すこーし着彩してみました。


この絵は、窓枠に見立てた額に入れて、福之助が窓からこっちを覗き
込んでいるように仕立てようかと思っています。


（↓こんな感じかなー）




蜂は、ミツバチのつもりだったのですが、どう見てもスズメバチに
なってしまいました。頭を黄色くしたのがいけないみたいです。

うーん。

とりあえず入ってみる

Fukunosukeです。



昨晩、何か暗いなぁと思っていたら、電球が１コ切れたようです。
取り替えなくちゃ。





　　　　　　！、オヒョ！
　　　　　　






さて、これでよしっと。カバーを元に、、、。









、、、スデニ入ッテイマスガ、、、ナニカ？

・・・・・・・・・・・。







出てってください。

ハイハイ。




さすが猫らしく、福之助は色々な物に“とりあえず入ってみる”
性質があるようです。
以前の写真を見返していたら、いろんな物に入っていました。







この箱は、「アキヒメ号」として、永らく福ちゃんの「乗り物」に
なっていました。







油断なりません。塗りの器です。

あ、一応、その後ちゃんとキレイに洗いましたから。






ムむむむむむむむッ。

目がイッちゃってます。






コレハおれの寝床にスルニはチト大きい、、、。







カリカリのしまいバショはこのタナか？



何でだろう。新しい物にはとりあえず入ってみないと
気が済まないみたいです。





あんまりヒトの評判オトシメルヨーなことスナ（怒）コラ！



睨まないで下さい。恐い。

渋谷のフクちゃん

Fukunosukeです。



渋谷には、沢山フクちゃんがいます。


魚がし福ちゃん




第二福ちゃん




福ちゃん２号店

「第二福ちゃん」と「福ちゃん２号店」が同じ店かどうかは謎



「福」／「ちゃん」




第三福ちゃんはなんと立ち食いです






なんかヤダナぁー（ウジウジ）。

代々木上原界隈散歩

hiyokoです。

土曜日、草むしりのあとは電車に乗って代々木八幡へＧＯ！
お天気サイコー。ちょっと汗ばむくらいの暑さでした。

この代々木八幡から代々木上原の辺り、大好きな街です。
近くには代々木公園や明治神宮もあり、都心に限りなく近いのに緑が
たっぷりあります。
本当はこの付近に住みたかったけれど、さすがに渋谷区になると
お値段もグーーーンと高くなり、諦めました。


この日のお昼は、「ラ・クチーナ・イタリアーナ・ダル・マテリアーレ」。
なんて長い名前なんでしょ。新しいお店です。
あるブログで紹介されていて、ご近所だしかなり気になったのでちょっと
偵察がてらランチを食べに行ってみました。

こちらは外観。
小田急線代々木八幡駅（千代田線代々木公園駅でもある）路地裏の
飲食店がパラパラと立ち並ぶ一角にあります。


これは突き出し3種盛り。


パスタ2種。



メインの鴨。


実はこの日、代々木上原の某フレンチを狙っていたのですが、土曜の
お昼はやっていませんでした。次は日曜にこよーっと。
え？このイタリアンの感想ですか？んーーー、やっぱりお料理の好み
って人それぞれなんだなーと実感。



食後は代々木上原駅までブラブラと散策。



こちらは、デンマークパンのお店「イエンセン」。
デンマーク大使館御用達。

デンマークの素朴なケーキを買って、家に帰ってから庭茶で食べました。
素朴な懐かしいパン屋さんのケーキという感じですが、嫌いじゃないです
こういうの。


そうそう、ここを過ぎて少し歩いたところで、イラストレーターで代々木上原
在住の和田誠さんとすれ違いました。
猫の絵がいいんですよね。
この方、何故か縁がありこれまでも何回も見かけています。


ここは和食器の「うつわや」さん。大好きなお店です。
趣味のいい作家物を扱っているのですが、手に入れやすい金額の物が
多く、安心して入れます。



ここは主にオーガニック系の食品を扱う「ＧＡＩＡ」。
我が家の在庫切れの「納豆そば」などを補充。
納豆そばは人気商品らしく、この日は1個しかなかった。
また来なきゃ。

普通の自然食品のお店と比べて、面白い物が盛りだくさん。
ずっと見ていても飽きません。


この他にも、「ジーテン」「すし勘分店」「WEST PARK CAFE」などの
大好きなお店があるし、それ以外にも気になる鍋専門店「山形」、
今回行きたかった某フレンチ、とんかつ屋、ペットショップなどなど、
この通りを歩いただけでもいいお店がいっぱい！！
更に線路の向こう側（井の頭通り側）にも好きなお店が沢山あります。


あー、恵比寿も気になるけれど、やっぱり「次」はここに住みたいかなー。
下北沢も面白いけれど、ね！
「次」って・・・、そんな財政に余裕あるわけないか。。。