アンニンゴ酒が届いた。
ブログを見て届けてくれた。
必要な人に届けなければいけない。
ゼンマイの下処理と自然薯蕎麦の試作と味見。
バイトのおばちゃんがこけててんてこ舞いだ。
キノコ採りの疲れも出てきた。
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〒949-7416 新潟県魚沼市下島70-1
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魚沼こだわり屋 山菜きのこ料理研究家
覚張徹
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