今日は海に行きたい日だった。

何日か前の風景。

白と黒の世界、何日前の風景か思い出せない。

どうなってるのか自問の日々。

もうだめを前面に、ネバーネバーギブアップを出すか悩んでるぐらいばたばた。

大げさに言ってるけど内部危機管理委員会が信号を送りだした。

晴れて青空が綺麗、

海に行きたい波の音と磯の香に囲まれたいと思ったがなかなか決行が出来なくて宴会の輪の中にいた。

自分もメンバーだったがフキノトウ蕎麦と十割が合盛り。

こんなので客さんが喜ぶはずだったが。

酔ってヨモギ蕎麦と言い出す人もいた。

 

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2月21日(木)のつぶやき

ソーセージサンドします😊帝京長岡高校学食がくさんです😀 pic.twitter.com/dquxSLCqg1

— 味の家魚野川 (@gakuharitoru) 2019年2月21日 - 12:17

2月20日(水)のつぶやき

にがいけどこれ好き💓♥️❤️ pic.twitter.com/OYHgxEzJjv

— 味の家魚野川 (@gakuharitoru) 2019年2月20日 - 08:59

ゆかりお握りです、ふきのとうお握りは食べてしまった。 pic.twitter.com/d5JWl3mL30

— 味の家魚野川 (@gakuharitoru) 2019年2月20日 - 12:28

地鮎パン、ベシャメルソースと地鮎。おめめはぶらっくおりーぶ pic.twitter.com/U5xiRvJ9Wo

— 味の家魚野川 (@gakuharitoru) 2019年2月20日 - 12:32

いいのかな寿司食べ放題、越後川口寿司マサさんです😀 pic.twitter.com/rRDhk5zohr

— 味の家魚野川 (@gakuharitoru) 2019年2月20日 - 20:47

2月19日(火)のつぶやき

雨のスーパームーン goo.gl/2aH7VY

— 味の家魚野川 (@gakuharitoru) 2019年2月19日 - 20:36

雨のスーパームーン

昨晩は大きな月の登るのを見ながら八海山会長の自宅に急いだ。

吟醸会の打ち合わせで一杯飲むために。

会長と昔話、お説教も受けた。

気持ちのいいお説教、吟醸酒を飲み過ぎて意識不明だった。

今日までてんてこ舞い。

ようやく落ち着きそうだ。

新作パンの研究に時間を取られてそれも週末には終わりそうだ。

晩酌はイノシシ汁に水蛸の刺身。

月見が出来なくて雨の音で飲んでる。

 昨日はフキノトウ蕎麦を打った。

余ったフキノトウはゆでてから冷凍にして、できれば通年でフキノトウ蕎麦を出したい。

売れないだろうけど。

 

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2月17日(日)のつぶやき

鯖に当たった goo.gl/DXpidJ

— 味の家魚野川 (@gakuharitoru) 2019年2月17日 - 19:31

鯖に当たった

雪が降ったりやんだり、小雪の冬の嬉しさと不安が交差するこの頃。

夏には大洪水が来るのではと心配。

前の日の出と今日の風景が乱れて載せてある。

鯖を買って水煮と塩サバを作った。

色気を出して自分用に作った〆鯖を食べた。

生に近い鯖は美味しいなど言っているうちは良かったが、

だんだん調子が悪く横になったらなおさら悪くなって俗に言う鯖に当たる現象。

疲れがたまってる上に連日の暴飲食が追い打ち。

刺身と天ぷらのとくまる定食を冬物語の商品にした。

ソフトドリンク付きで。

凄い利用で嬉しい悲鳴。

ふきのとう農家から頂いたフキノトウで蕎麦を作った。

あとは神楽南蛮といっしょにしてフキノトウ味噌を作る。

茹でて一年中のフキノトウ蕎麦の原料にとも考えてる。

 

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2月14日(木)のつぶやき

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— 味の家魚野川 (@gakuharitoru) 2019年2月14日 - 12:19

ビザが焼き上がった🎵帝京長岡高校学食がくさんです😀 pic.twitter.com/QYgvc767aL

— 味の家魚野川 (@gakuharitoru) 2019年2月14日 - 12:20

ランチのつけ合わせはおでんです😀帝京長岡高校学食がくさんです🎶 pic.twitter.com/HkCnDdsqsG

— 味の家魚野川 (@gakuharitoru) 2019年2月14日 - 12:22

槐の木の思いで goo.gl/ZYomYK

— 味の家魚野川 (@gakuharitoru) 2019年2月14日 - 19:57

学食はバレンタイン不況 goo.gl/rdRZCS

— 味の家魚野川 (@gakuharitoru) 2019年2月14日 - 20:25

学食はバレンタイン不況

学食に行ったらバレンタインチョコレイトを頂いた。

それでやっと謎が解けた。

数日前から女子生徒が来なくなってた。

何かおそそうをしちゃったかなと考えてた。

昨日は男子校みたいだと話してた。

本命チョコの生徒さんがほとんどの高校生なのだ。

反応を思うとご飯ものどを通らないのと、おこずかいがかなりそれに掛かってたのが想像できた。

去年の記録を見たらやはり低い売り上げだった。

店に帰ったら本命チョコは卒業した人たちが大宴会。

囲炉裏炭火焼きに猪鍋。

自分の夕飯は市場で買ってもらったフキをきんぴらにしておかず。

二杯も食べてしまった。

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2月13日(水)のつぶやき

電車に乗って晩酌に行こう🎵 pic.twitter.com/S26PJ7vCgT

— 味の家魚野川 (@gakuharitoru) 2019年2月13日 - 18:14

越後川口です😀 pic.twitter.com/RnRJ2r9vlt

— 味の家魚野川 (@gakuharitoru) 2019年2月13日 - 18:17

寿司腹一杯 pic.twitter.com/JoCEvs9g7y

— 味の家魚野川 (@gakuharitoru) 2019年2月13日 - 20:36