GAMAの菜園&フォト日誌

SINCE JUNE 2005・・・菜園情報と写真で綴るGAMAの雑記帳

農場のらっきょう

2017年07月01日 23時54分15秒 | 農場日誌
農場で自家採種の種を播いて栽培したらっきょう。納豆菌パワーでだいぶ成長
してくれました。
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砂地なら真っ白な出来栄えになるのですが、さすがに火山培土のこの辺りでは
白くはなりません。
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1キロ540円の袋詰めで1日10袋以上は売れちゃいます。多い時には2-30キロの
まとめ買いのお客さんも。来年も作らねば。^^
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2 コメント

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Unknown (HAL_K)
2017-07-02 04:46:43
おはようございます HAL_Kです。

ラッキョウは良く売れるんですね~
ほとんど手間がかからないから来年は倍増?
でも、袋に入れる前に揃える手間がかかりそうですね(笑)
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HAL_Kさん (ガマ)
2017-07-02 07:25:27
調製は面倒くさいけど、商品価値を高める大事な
工程なので、手が抜けないです。
調製次第で売れ行きが倍くらい変わることも普通に
ありますから。

ラッキョウはパートさんがやってくれるので、自分は
収支を気にするだけでいいんですが、手が遅い人
がやると、もっと高くないと。^^
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