エリザベス2世在位60周年を迎える年

皆さんこんばんは～


今日は、紅茶の勉強会に参加して来ました～
前々から、一度お会いしてみたかった講師、Ｎ氏による、エリザベス2世と現在の紅茶事情のお話でした

エリザベス２世は、今年在位６０周年を迎えられます。
お歳は８６歳。
現存する方のお話は、ちょっとやりにくいと言いながら、知っている限りのお話・・・、エリザベス２世に関しては、良い話が多かったです。
女王として生きることを若くして決意して以降、色々な問題を誠意もって解決していく姿勢と、政治的対立を緩和する為に王室外交に力を入れ、友好関係を保つことに尽くされている事で、その功績が讃えられ、国内外を問わずして、人々に愛され続けている方だそうです。
英国女王としてだけではなく、コモンウェルスの首長の役割を、長年において、果たしていらっしゃるようで、すごいの一言です。イギリスの枠を超越した存在です。

戴冠式の行われた６月に、６０周年記念式典が行われるのではとの話でした。

エリザベス２世を語る上で、フィリップやチャールズ、ダイアナ、ウイリアム等の話もちょっとありました。

この流れから後半残す時間で、現在のイギリス紅茶事情をお話してくださいました。

だいたいは、知っていた話でしたが、改めて、時の流れは、紅茶事情も少しづつ変えて行くんだなと。

エリザベス２世については、こんな機会がない限りは、触れたりすることがないので、聞くことができて、よかったです～



同じテーブルの斜め前に、先日ドロップスコーンで講師を務めていらした先生が座られ、一緒にお話を聞いて学んでいらっしゃいました。
帰り同じテーブルの参加者の人に、ＫＵＳＵＭＩ　ＴＥＡの情報を提供したら、すごく興味持ってくださって、その他色んな情報を提供しました。３人のうちお一人は、ＫＵＳＵＭＩ　ＴＥＡの事、よく存じていらっしゃいました。
あとの人の中に、丸の内はいつも通るので、ぜひ購入して試してみたいと言う方がいらっしゃいました。
一生懸命メモして下さっていたので、はりきって色々お話ししました。

レッスン中には、美味しいディンブラと近くの洋菓子店のベリー系のケーキを頂きました。

皆で美味しい紅茶とお菓子を頂くシーンがあるからこそ、このような情報提供や交換ができるというものですね～、とっても楽しい時間を過ごせました～

ＫＵＳＵＭＩ ＴＥＡ

皆さんおはようございます～


先日ご紹介しました、ＫＵＳＵＭＩ　ＴＥＡ・・・、数種類のティーバッグを試飲してみましたが、かなりの美味しさで、自分の好みのティーブランドとして、今後愛飲するであろうものでした

この数種類飲んでみたことで、非常に気に入ってしまいました

知人も、家にロイヤル・ドルトンのティーセットがあるけど、母親のなので、自分専用のを買って、味わってみたいとか言ってましたが～（笑）

日本人の嗜好に合うタイプのお茶だなと思いました。
フランスでは、フレーバードティーが愛飲されますが、これは、日本人が馴染めるタイプのブレンドとそうでないのがありますが、こちらのは、わりあい馴染みやすいと思いました。

創業140周年を迎えるブランドだそうで、この歴史の中で、どんどん洗練されて行き、ブレンド技術も高いのだと思います。



1867年、ロシア帝政時代、セントペテルブルグにて、クスミチョフ氏が創業。
良質の茶葉を使い、皇帝の御用達の茶商だった。
1917年、ロシア革命により、貴族的趣味だったお茶文化は衰退した事により、クスミチョフ氏は、フランスに渡り、ロシアでのお茶のノウハウを生かし、お茶の販売を始める。
クスミチョフ氏の、ロシア風の香りを楽しむ紅茶は、フランスの人々に好評となって行く。
フランスでは、天然香料が、茶にも用いられ、砂糖やミルクを加えず「香り」を楽しむタイプのフレバードティーが愛飲されていた。
このクスミチョフ氏の提案するお茶との環境の一致により、クスミティーは、香りの文化の国、フランスで、愛飲され続ける事となる。

クスミティーは、フランス国内では、非常に知名度が高いそうです。
高品質のお茶として、有名百貨店やホテルで、販売されているそうです。

やはり、お茶と様々なフルーツ、花、スパイスのブレンドの絶妙さが、素晴らしいようです。
歴史の中での、奥深さが感じられ、色々試飲してみたいと、強く思えます。

現在は、里であるロシアでも好評を得ているそうです。

何より私が着目しているのは、「ロシア風フレバー」のお茶達。
先日飲んでみた、プリンス・ヴラディーミルの他、アナスタシア、トロイカ、聖ペテルブルグ、サモワールとか、ロシアにちなんだフレバードティーが、色々あります。

近々、色々なのを、試してみたいですね～


又機会を作って、それらも、ご紹介できると良いなと思います～