クリスマスマーケット＆大人絵本・ LEMON TIME-檸檬とつなぐ毎日- ,林檎のクランブルチーズケーキ（手紙舎２nd story） et 六田の焼き麩（山形県東根名産） 〜♪

　

　

　

＊「六田の焼き麩」、「クリスマスマーケット」、大人絵本「LEMON TIME-檸檬とつなぐ毎日-」、「手紙舎2nd story」について、

書きました〜

 

 

皆さん〜、お早うございます〜

 

 

蔵王の「樹氷」に続いて、山形旅で訪れた雑貨屋さんの記事を、書こうかと思いましたが、

先に、昨日の記事から、ご紹介させていただこうと思います〜

まずは、昨夜は、お夕食に、すき焼きをいただいたのですが、

その際に、山形旅東根へ行った際、購入しました、「六田の焼き麩」を、すき焼きに、加えました〜

山形県地域限定クーポン利用で、購入しました〜

 

 

１つ１つが、バゲットを、厚さ、６cmカットしたような形状で、

すき焼きに、加えたものは、まるで、

温かいミルクに浸したバゲットのような食感となり、

すき焼きの風味が染み渡っていて、とても美味しくいただけました〜

 

 

○六田麩の由来

山形県東根六田は、江戸時代より、県内最大の小麦生産地であり、

小麦を原料とする麩作りには、格好の土地柄で、

六田地区を流れる白水川の豊富な清水に恵まれ、

それが、良質の水であった為、

製麩業が、定着し、栄えて、今日に至る・・・。

 

奥の細道、俳聖の松尾芭蕉一行も、

六田の焼き麩を、賞味なさったと伝えられているそう・・・

 

 

○六田の焼き麩の美味しい召し上がり方

①水に10分間、浸し、芯まで柔らかくする。（ぬるま湯なら、3〜5分）

＊鍋の蓋をのせると、早い・・・そう・・・。

②手のひらで押して、よく水気を切ってから、食べやすいよう、お好みの形にカットする。

③煮物、汁物は、落とし蓋をして、よく煮ふくめると、たいへん美味しくいただける。

 

とっても美味しい焼き麩〜、オススメです〜

 

昨日は、用があって、出掛けてましたが、それが終わってから、

ゆっくりめの午後、デイジーと待ち合わせまして、

東京都調布市、西つつじヶ丘にある、とある団地近くの中央グラウンドにて、開催された、

クリスマスマーケットへ、行って来ました〜

開催地は、

駅から、徒歩１０分しないくらいのところに、位置していました〜

昨日、本日と、開催で、10時〜16時で、現地へ到着したのは、15時半頃だったので、

ほとんど終わり頃だったのですが・・・、

それでも、賑わいあって、

結構、色々、見る事できて、良かったです〜

 

アコースティックな音楽ライブもあると、事前に知っていましたが、

丁度、それが、終わる頃に、遭遇しました〜

アコースティックギターとハープ・・・でしょうかね〜、演奏なさっていて・・・、

すっごく音色が、美しかったです〜

グラウンドに、心地良い音色が、広がっていました〜

・・・癒されましたね〜

・・・多分、椅子に座って、鑑賞されていた方々は、静かに、聴き入っていらっしゃるようでした〜

 

用があったので、ギリギリに到着でしたが、

少しでも、こんな場面に出会えて、嬉しかったです〜

 

出店は、沢山ありましたが、

やはり・・・、目を惹く出店は、手紙舎等でした〜

 

こちらでは、

私は、なかなか会えずにいる、親しい友人に、プチですが・・・、

クリスマスプレゼントを、選びました〜

可愛らしいカードも添えようと思っています・・・、素敵なのを、見つけました〜

 

お気に入りの作家さんのイラストの、一筆箋やプレートと出会えて、良かったです〜

 

 

ワークショップや、

マーケットや、

フード等、

色々な出店があり・・・、また、

 

前述のような音楽ライブや、

パフォーマーによる、楽しい企画もあったようです〜

 

 

 

絵本は・・・、

↑↑

こちらの出店で、

・・・なんと・・・、欲しかった、COFFEE TIME関連の、「 LEMON TIME-檸檬とつなぐ毎日-  」と良いタイミングで、

出会いがありまして・・・、こちらで、購入させていただきました〜

 

COFFEE TIME　同様〜、文もイラストも、とっても素敵ですよ〜

 

終わりがけに来たけれど・・・、

友人へのプレゼントも、選べましたし・・・、

欲しかった大人絵本と、出会いあって・・・、

福があって、嬉しかったなぁ〜

 

クリスマスマーケットの近くの、

団地の一角に・・・、

 

手紙舎の本店があり・・・、初めて来たので、ワクワクしましたが、

スタッフさん方々は、何やら、店内で、なさってましたが、

「close」となっていましたね・・・。

 

そして、その隣の、「山本牛乳店」と言うお店では、

ソフトクリームと、ドリンク類を、販売していて、

店内には、２組のテーブル＆チェアがあり・・・、また、

お店前の、テーブル＆チェアで、いただけるようでした・・・。

・・・、沢山の人達が、ご利用でした・・・。

 

比較的お若い層の方々を多く見かけましたね〜。

ご家族連れで、小さなお子様も、結構、お見かけしました〜

 

そのお店の横には、作家さんの雑貨店的なお店を、２軒見かけました〜

 

・・・、４軒とも、つながりがあるのかな〜

 

団地の一角の、とても素敵なお店の並び〜、

また、ゆっくりと、訪れてみたいです〜

 

 

行き帰りの道道・・・、

綺麗な黄葉が、目立ちました〜💛

そうそう・・・、道道出会った、団地風景とかが・・・、

先日見た映画「あちらにいる鬼」の・・・、団地の場面を、思い出させる、雰囲気でした〜

 

 

帰り・・・、気になるパン屋さんへ寄ろうと思ったら、

クローズになってました・・・

 

クローズ・・・、

山形旅を・・・、思い出しました〜（苦笑）

 

 

駅に近いところには、立ち飲みのイートインコーナーがある・・・、

お洒落なお惣菜と、ワインのお店を、見つけましたね〜

しかし、

紅茶や珈琲は、取り扱いはない・・・って事なので、ちょっと残念でした・・・

 

その後、

線路沿いでもないですが、

線路を意識しながら、約10分歩いて・・・、

隣の駅・・・、

柴崎へやって来て、「手紙舎　２nd story」で、お茶する事に〜

 

１階（珈琲と本　手紙舎）は、17時半でクローズ〜、

２階（手紙舎　２nd story）は、18時でクローズ〜、

・・・なのだそう〜

 

満席で・・・、少し待ちました〜。

大人気で、賑わっていました〜

 

　

デイジーは、お腹すいていたようで、

デイジー：海老とからすみのパスタ（サラダ、パン付き）

 

パスタは、めっちゃ熱々出来立てで、カウンターから、運ばれて来て、

フォークで麺を持ち上げると、湯気が、ぶんぶん立っていて、

すごく美味しそうでした〜

からすみを使ったパスタって・・・、何だか、渋いですね〜

そして、

とても、美味しいと言う事でした〜

 

 

ビオラ：林檎のクランブルチーズケーキ＋本日のコーヒー（中深煎り）

 

このチーズケーキは、中に、甘酸っぱい林檎煮（紅玉）が入っていて、

しっとり滑らかなチーズケーキ〜

 

シナモン香る、サクサクのクランブルを、

たっぷりとトップにのせて、焼き上げてあるようです〜

 

昨日は、こちらでは、木彫りのアーティストさんによる、動物をモチーフにした、

ライトオブジェや時計や、籠等、数々の作品が、展示されている期間で、

それらも楽しんだのですが・・・、

 

ケーキにも、こちらのカフェとアーティストさんのコラボにより、

アーティストさんによる、ピックが添えられていて、

とっても素敵でした〜

 

このピックを、記念にお持ち帰らせていただいて良いかどうか、

スタッフさんに、お尋ねしましたら、

笑顔で、「どうぞ〜」と言う事でした〜

 

作品展の、良い記念になりました〜

 

珈琲は、中深煎りは、クセになりそうな美味しさでした〜

 

また、作家さん作による、

プレートと、コーヒーカップでしょうね〜、

すごく素敵でした〜

 

レモンタイムでは、

レモンティーを、いただかれているシーンが、あります〜

 

イラストが、とっても可愛らしく・・・、

大人絵本「COFFEE TIME」に続いて、

毎日の暮らしに、元気と癒しを与えてくれそうな、

レモンティー等、紅茶を飲みながら、読みたい１冊です〜

 

 

素敵な１日でした〜

 

 

 

 

皆さん〜、素敵な１日を、お過ごし下さいませ〜

 

 

Bonne journée　〜