*広島旅の続きと、旅土産と、旅の記念の、御朱印帳と御朱印のお話です〜
皆さん〜、今日は〜
路面電車で、滞在先近くまで、
戻って来ました〜!😊
滞在先へ戻るまでに、”旧日本銀行広島支店”の前を、通りました。
こちらは、広島の、昭和初期を代表する、歴史的建造物。
そして、
被爆建造物として、建設当時の姿のまま残っている貴重な建物です。
開館時間:10時〜17時
そのまま・・・、
気になっていた・・・、
本通り商店街にある、”紅茶のお店linden”の姉妹店・・・、
本通り商店街近くにあります・・・”linden tea with milk"を、少しだけのぞいてみました〜
テイクアウト専門のミルクティーのお店〜
テイクアウトのお店ですが、
・・・店内入って左にも、座って飲めるコーナーがあります〜
オリジナルミルクティーの、テイクアウト専門のこのお店は、
ミルクティーに向くフレバーティーが、沢山品揃えあり、茶葉を購入する事もできるようでした〜
ミルクティーのベースの茶葉は、ヌワラエリヤやアッサムCTCや、ほうじ茶等が使われているようで、
それらを使った、フレーバーティーの多さには、驚きました〜
”ヴィンテージマサラチャイ”と言うドリンクの茶葉は、アッサムCTC、ルールコンドラB.O.P.F、
ルイボスティーから、お好みでセレクトできるようです〜
また、機会があったら、ゆっくりと、立ち寄らせていただこうと思いました〜
*アッサムCTC:インド産 / 紅茶
*ルールコンドラB.O.P.F:スリランカ産 / 紅茶
*ルイボス:南アフリカ(共和国)産 / ハーブ(ティー)
その後、滞在先に戻って、一息つきました〜!!😊
宮島で、相当歩いたので、ちょっと休憩〜
そして、夜は、デイジーパパが行ってみたいと言う、ラーメン屋さんへ〜🍜✨
滞在先からは、徒歩約11分ほど、かかりましたね・・・。
広島牡蠣と和牛ラーメンの、”衝青天(セイテンヲツケ)”は、
モダンな建物で、こじんまりした、お洒落なラーメン店でした〜
↑↑
入店する前、ガラス戸越しに、
いきなり、店長さんらしき方と、目が合いました・・・😅
入ってすぐの右側の機械で、食券を購入し、スタッフさんに、渡しました〜
私達は、
広島牡蠣塩ラーメン×2つ
デイジーパパは、そこに、
ライス×1をプラス。
牡蠣のエキスが、スープに、溶け込んでいて、初めての味わいでした〜!😊
柔らかい和牛が、美しく盛り付けられていて、
見た目も風味も、文句無しにイケてるラーメンでした〜
スタッフさんのオススメの楽しみ方は、
テーブルにある、青山椒を、味へん用に使う事、そして、
残ったスープを、ご飯にかけて、食べる事〜
牡蠣以外に、複雑な風味が感じられたスープがなんとも美味しくて、
私も、全ていただきました〜
店名の”衝青天(セイテンヲツケ)”は、店長さんが、尊敬なさっている、渋沢栄一氏が詠まれた漢詩が由来となり、
命名なさったとか・・・
ラーメンの種類は、数種類ありますが、
牡蠣ラーメンに関しては、
広島牡蠣と和牛塩ラーメン
特製広島牡蠣塩ラーメン
広島牡蠣塩ラーメン
・・・があり、
今回は、デイジーパパがライスをプラス、私はラーメンのみでしたが、
ラーメン好きな方は、
替玉、煮卵等、プラスでつけると、さらに、楽しめるかと思います〜
ラーメンに関して、詳しくないので、
店長さんに色々とお聞きしたかったですが、
自分には、強面に見え😅、あまりお話しできませんでしたが、
若いスタッフさんが、味へん等、オススメの楽しみ方を、教えて下さり、参考になりました〜😁
とても、美味しいですし、また、
良いものを提供して下さるイメージの、
経営もしっかりなさっている、素敵なラーメン店でした〜
帰りは、コンビニで、アイスとコーヒーを購入〜
沢山歩いた1日でした〜
ここで、2日目は終了〜
以下、番外編です〜
先日、
旅土産で、広島駅近くで購入した復刻 大鳥居サブレと、ジークレフ(吉祥寺)のチャイで、お茶時間を、楽しみました〜
↑↑ こちらのポストカードが添えてあり、干潮時に訪れた宮島でしたので、
撮影できなかったこの風景の、ポストカードは、ありがたい記念になりますね〜
このサブレは、
宮島 藤い屋さんが、
厳島神社の大鳥居を模した型を造り、
昭和49年まで販売なさっていたサブレで、
その後、数十年の時を経て、復刻されたそうです〜
程よい厚みあり、アーモンドプードルの味わい楽しめる、素朴な風味が良かったです〜
スパイスがしっかり効いたチャイは、ジークレフのレシピ通りに〜
サブレが、素朴なだけに、スパイスが効いたチャイは、風味バランスも、相性も、ピッタリ〜
厳島神社で、購入しました、御朱印帳です。
御朱印帳の裏面は、
御朱印にも登場の↓↓、
”三ツ亀甲剣花菱紋(みつきっこうけんはなびしもん)”(=厳島神社の御神紋)の、
デザインです。
↑↑
角印は、四角の中に、右から、
厳島
印
御社
・・・と、彫られている印ですね・・・。
宮島&厳島神社・・・、とても楽しみました〜
復刻の大鳥居サブレにも、菓子屋さんの歴史感じながら、
旅の思い出と共に味わうお茶時間・・・、そして、
また、宮島へ行きたいな〜と思っています〜
旅のお話・・・、まだまだ続きます、続きは、次回以降に〜
皆さん〜、素敵な午後を、お過ごし下さいませ〜
Bon après-midi 〜
おはようございます♪〜
今朝ほどはお忙しくうごいているなか、
立ち寄り、コメントまで
ありがとうございました。
街散歩🚶♀️
困るのは、トイレでしよね。💦
(折角、美味しい牡蠣ラーメンの
レポートなのにすいません🤣)
コンビニ=トイレのイメージがあるかと思いますがが、
爺ブログでもいいましたが
コンビニ50年。
当時からの街中コンビニは
トイレには神経がいってなく
裏の事務所の片隅に
一部屋のトイレを作っただけが
多く、借りるのも大変でした。貸さないではなく、事務所で打ち合わせ中だったりすると
気まずいので貸さない。
借りても、気まずい💦
古い、狭いコンビニは
借りるのも注意してくださいね🤣
広島牡蠣🦪ラーメン🍜❣️
広島の大ぶりの牡蠣🦪のエキスがたっぷり❣️
ビオラさんは生牡蠣が苦手でしょうが、火を通すと牡蠣は縮みます。できるなら生牡蠣🦪が❣️
広島に行かれたゆえ
最後の最後には、大ぶりの
牡蠣フライと生牡蠣が
登場するかな?なんて
淡い期待を抱いて広島レポート
拝見しております。🦪^_^
大鳥居サブレ❣️
鎌倉鳩サブレーの様な感じでしょうか?
さっくりてしたサブレは
お茶受けには
美味しく頂けたかな?☕️❣️
まだまだ続く広島の旅、
楽しみです。
さて広島まで行けない😎は、
銀座にある広島県のサテライト店にて、そのお土産と牡蠣料理
食べに行こうかな?
美味しい牡蠣料理が堪能できるんですよ❣️
今朝からありがとうございました♪〜😎🚗💨
今日は〜
コメント、どうも、ありがとうございます〜
私も、驚きました〜!😊
ラーメンのスープに、牡蠣の風味が、溶け込んでいて・・・♫
ラーメンに詳しくないので、きっと、色々な工夫があると思うと、多くは、かたれませんが・・・、
素人の印象としては、
魚介風味が効いたスープに、牡蠣の風味が、いきていた・・・感じがしました・・・!!😊
実際は、かなりベースの配合、凝っているのかも知れませんが、
自分は、そんな印象でしたね・・・。
とっても美味しくて・・・、
ネットで検索しても、評判上々です〜
宮崎県ご出身の、店主さんのようですが、
広島で、お仕事なさっていて、
学校とかではなく・・・、
現場で、色々な事を、学ばれ、様々習得された方のようです。
店名も、素敵〜
これから、益々、ラーメンが美味しい季節ですね〜!😊
広島へまた、行かれる事あったら、
ぜひ、トライしてみて下さいね〜
素敵なコメントを、どうも、ありがとうございました〜
いつも、楽しい記事を、ありがとうございます〜、
素敵な午後を、お過ごし下さいね〜
ヾノ。ÒдÓ)ノシ バンバンバンバン!!
牡蠣ラーメンっていうのあったんですかー
知らなかったです
凄く食べてみたいです☺️