*先日の、表参道記事の続きと、アールグレイ(BREW TEA)でお茶時間、そして、
またまた、良い刺激を受けての縄跳びの・・・、簡単なお話です〜
皆さん〜、今晩は〜
ちょっと、間が空きましたが、
表参道の続きをちょこっと〜
山陽堂書店を後にし、
2016年に初めて行った時は、北青山に拠点を置いていた、BREW TEAでしたが、
2022年7月に、南青山へ移転したと言う事で、
現在拠点を置いている、南青山のお店へ、向かいました〜
↑↑ (根津美術館の公式サイトより、お借りしました)
根津美術館の方へ向かって、歩きました〜
根津美術館前交差点を、右折し、美術館通りを、進みました〜
根津美術館には、館内に、庭園の、素敵な風景を楽しみながら、お茶できる、カフェがあるようで、
いつか利用してみたいですが・・・、
美術館入館者でなければ、利用できないので、
またの機会に、何か美術鑑賞する事があったら、ぜひ・・・と言う感じです〜
↑↑ (根津美術館の公式サイトより、お借りしました)
美術館通りを、進んで行き、次の交差点、左折し、
骨董通りを、六本木通りを目指して歩いて行くと、
とあるビルの、3階に、
BREW TEAは、ありました〜
赤い矢印のところ、
入って行きました〜
隠れ家的な感じですね〜
↑↑ (スタッフさんに、許可を得て、撮影〜)
エレベーターが開いたら、すぐ、お店って感じでした〜
こじんまりなお店には、
女性スタッフさんが、お一人いらっしゃいました〜
ほぼ、
BREW TEA の、
リーフティーと、ティーバッグのみの、販売のようでした〜
(撮影はしていませんが、この棚の向かい側に、リーフが、勢揃いで、ディスプレイされていました〜)
入店して、しばらくしたら、
デイジーと私に、
ハーブティー+ゴールデンシロップ+アップルジュースでアレンジした、
アイスティーの試飲分を、もてなして下さいました〜
結構、歩いたので、冷たくて、フルーティーな、
淡いピンク色のアイスハーブティーで、美味しく潤いました〜
そうして、
スタッフさんと、北青山に、お店があった時のお話や、今回の、英国展の事等、色々とお話を〜
英国展では、
可愛らしい〜、ロイヤルコーギーデザインのクッキー等の詰め合わせを、Rosyさんで購入しましたが、
Rosyさんが、良い感じに、BREW TEAさんのお茶を、日頃も、ご紹介していらっしゃるようで、また、
Rosyさんの、実店舗でも、Rosyさんのお菓子と、コラボレーションして、ご紹介していらっしゃったり・・・
英国展では、たいへん混んでいて、
Rosyさんの焼き菓子と、BREW TEA さんの紅茶のみの購入でしたが、
とても、良いお買い物をしました〜なんて、言ったら、とっても喜んでくださっていました〜
記事が長々になるので、ここから、家カフェ・お茶時間のお話です〜
私は、今回は、
6種試飲が楽しめるような、セットを購入しましたが、
これは、まだ、開封していません〜
この日(9月12日撮影)は、
ファミマ限定アイス〜、「食べる牧場・やきいも」と、
すでに、ご紹介済みですが、BREW TEAの、アールグレイで、お茶時間を、楽しみました〜
あらためて、今回、BREW TEA アールグレイで、気づいた事等も、書いて行きます〜
店舗で、スタッフさんとお話していた時の事・・・
ビオラ「英国展で、ティーバッグ1つに対して、湯量300mlとお聞きしました・・・。1つのティーバッグでたっぷり淹れられるんですね〜。ティーバッグは、ボリューム感ありますね〜。」
スタッフさん「・・・一応そうなんですが・・・、実は、300mlでも濃く感じる人も、いらっしゃいます。
もう少し多めでも、良いかもしれません・・・。私は、湯量は、300mlよりも、多めです。」
・・・と言う事で・・・、
300ml
400ml
500ml
・・・で、蒸らし時間を一定にして、試飲してみました〜
・・・出かけ前で、バタバタしながら〜(苦笑)
結果、
私の感覚では、
500mlでは、お湯っぽい風味になりますし、
400mlは、美味しく飲める範囲かも(?)しれないけれど、
香り、風味、水色とも、
300mlの方が良かった・・・
・・・でも、もう少し、柔らかい風味でも良いかな・・・とも・・・
結果、
自分は、300〜350mlくらいが、香り、水色、風味的に、好みではないかな〜と思いました〜
パッケージを見ると、
蒸らし時間は、100度近い熱湯で、3〜5分となっています〜
結構、幅がありますね〜
蒸らし時間も、一番、自分に合う時間・・・、また、お時間ある時に、
ストレート、ミルクティー、それぞれで好みの蒸らし時間・・・を、
見つけて行きたいと思います〜
それぞれの、美味しい淹れ方を追求するのも、
紅茶を飲む・・・、1つの楽しみかもしれませんね〜
こちらのアールグレイは、
ウバベースに、オレンジピール、キンセンカをブレンドしてあるのが、特徴で、
「アールグレイのイメージが変わった!」と好評らしく・・・、
BREW TEAの中では、
イングリッシュブレックファスト・・・と、人気を、二分中との事です〜
このアイスは、2023年9月5日、ファミマで発売スタート〜
「赤城乳業 たべる牧場やきいも」です〜
上段:北海道産の牛乳、生クリームを使用した、ミルクアイス
中段:さつまいもあん
下段:やきいも風味アイス
紅はるかペーストを、使用しているようです〜
数日前から、だいぶ暑さ和らいで来ましたが、
まだまだ、お茶時間に、アイスも良いな〜なんて、思っています〜
昨日の縄跳び〜、
またまた、ブログ仲間の方のランニングしました〜の良い刺激を受けまして、
ラジオ体操×3回の後、100×3=300回(ノーミス)を、跳びました〜
パーカーとか着て、跳びましたが、
300回目を跳んだ後も、汗は、ほぼかきませんでした〜
暑さ和らぐ時期なので、そんな日も・・・、これからは、増えて来るでしょうかね〜
・・・そんな日は、600回くらい跳ぶと良いかもしれませんね〜(^-^)q
皆さん〜、
素敵な夕べを〜、お過ごし下さいませ〜
Bonne soirée 〜
散策しながら
美術館を楽しめるの、
いいですね(*^▽^*)
何より!!
紅茶と言えばビオラさん😆
美味しいお店や飲み方を
ご存知で(*´∀`*)
アイスもいいな🤤
…600回もまた挑戦😆
さすがです(*≧∀≦*)
明日もステキな一日を☆★☆
テル
今晩は〜
コメント、どうも、ありがとうございます〜
バタバタして、遅くなっちゃいました、
すいません。
急いで、今、お返事書かせていただいております。
・・・そうなんですよね〜、
一瞬、前を通ったついでに、根津美術館に寄っても良かったですが、
鑑賞して、お茶してって・・・、
ここで、ゆっくりしていたら、夕方になりそうだったので(苦笑)、
今回は、前を通っただけで、
紅茶のお店に、直行しました〜
ちなみに、根津美術館では、この時、
甲冑・刀・刀装具展
(かっちゅう・かたな・とうそうぐ)で、
10月15日まで・・・みたいですね〜♫
また、行く事あったら、記事にしてみようと思います〜
今回は、久しぶりに、BREW TEA に出会えて良かったですし・・・、
以前の、北青山にあった頃から、移転して、結構歩かないといけない場所に、今はありますが・・・、
行く事できて、満足です〜
この後は、デイジーが行きたいところ、
2ヶ所寄りまして、
良い散策になりました〜
紅茶は、奥深くて、興味の幅が広いし、
皆で、楽しめて、良いですね〜
最近は、暑さ和らいでますが、
冷房を入れずに過ごしていると、
すごく暑くて、アイスがほしくなる事がありますし・・・、
家で、アイスティーや、アイスコーヒーを作る日も、まだまだ、続いて行きそうです〜♫
縄跳び〜、
早朝ランニングを続けていらっしゃる、ブログ仲間の方から、良い刺激を受け・・・、
この日も、跳びました〜!😊
また、600回跳んで、思いっきり、汗を流したいです〜(^-^)q
今日も、1日、お疲れ様でした〜
素敵な夜を、お過ごし下さいませ〜
根津美術館なんですか?
甲冑・刀剣・刀装具などの展示は興味ありますが、
ビオラさんの専門外ですもんね?
佐川印刷の代表が京都で
根付けの美術館をお持ちでして、
凄いコレクションにビックリしましたよ。
BREW TEAさんの陳列が凄いでしね?
パッケージの並びが
既にデザイン化されているようで
レインボーカラー状態に。
ファミマ限定アイス〜の
食べる牧場ってのはミルクでしょうね?
ミルク焼き芋って感じかも。
帰って来ましたがグロッキーで‥‥‥。
いつもありがとうです。(^_-)-☆ビオラさん応援!
お早うございます〜
コメント、どうも、ありがとうございます〜
甲冑・刀・刀装具展〜、
実は、知識ないだけに、逆に、興味があったりします〜
今の時代、普通に過ごしていたら、
見かけないようなものばかりで、また、
時代背景等も想像しながら、
迫力も、感じられそうです〜♫
・・・ですが、あまりに時間がなさ過ぎて・・・。
美術館は、ゆったりしたお時間の時に、入館するものですよね〜(^-^)b
コレクションとかって、贅沢な感じですね・・・。
色んなコレクターや、ものを持つ人が
世の中にいらっしゃいますが、
収集物が沢山になってくると、
1部屋を、物置代わりにしたり、
蔵がある方は、蔵に入れたり、また、
家に収まりきらず、別に、マンションを借りたり・・・とかも、聞いた事あります・・・。
昔の話ですが・・・。
それ以上になると、
美術館レベルになって来てね・・・^^;
・・・でも、今回の展示のようなのは、
とても貴重な感じで、
初代、根津嘉一郎(かいちろう)氏は、
コレクションを、秘蔵するのが、楽しみではなく、
「衆と共に楽しむ」事が、願いだったようで、
そー言う考え方が、素晴らしいですね〜
ブログには、書いていませんが、
最近、色んな事あって、
趣味仲間の方々から、
温かい気持ちを、感じる出来事が、沢山ありました〜
楽しい事、素晴らしい事を、
皆で、一緒に、楽しめたり、共感したり、感動できるひとときって、
最高です〜♫
モンちゃんパパ 様がおっしゃる・・・、
佐川印刷の代表の方の美術館も・・・、
コレクターの方々の作品〜、多くの方々と、素晴らしさを共有できる事、素晴らしいですね〜
BREW TEAさんの、カラフルなパッケージは、
結構好きです〜
お茶の時間が、楽しくなります〜♫
ティーバッグの茶葉を入れている袋の素材は、
環境問題に取り組む姿勢が感じられるものであったりします〜🎶
最近は、秋を感じる、
さつまいも風味のスイーツが、登場していますね〜
アイスも、さつまいも風味が登場するんですね〜♫
昨日、商業施設前のポップアップでも、
さつま芋風味の焼き菓子や、
モンブランを売っているのを、見かけました〜
最近は、価格が高騰しているので、
すぐに、価格を見てしまうようになりましたので、
価格を見て、うわぁ〜って思いましたが、
とっても美味しそうでした〜♫
このアイスなら、私も、まだ、安心価格で〜
さつま芋ペースト・・・と言うより、
コクのあるミルクアイスが、好きで・・・、
このアイスなら、
また、リピートできそうです〜
旅疲れが、多分、半端ないでしょうね・・・。
ゆっくりなさって下さいね・・・。
素敵なコメントを、どうも、ありがとうございました〜
お疲れのところ、お立ち寄り下さり、
感謝申し上げます〜
今日も、素敵な1日を、お過ごし下さいませ〜
いつもありがとうございます。
山中湖のカフェから一転都会派カフェのご紹介、やっぱり都会暮らしに憧れます。
最近はコーヒーばかり、とても美味しそうな紅茶にクッキーMKママが喜びそうです。
いつか表参道に行ってみたいものです。
お早うございます〜
コメント、どうも、ありがとうございます〜
表参道の記事が、途中のまま、どんどんと、日が経過して行くので、ここらへんで、ちょっと、入れさせていただきました〜^^;
今回の記事辺りは、非日常感が、たっぷりです〜!😊
11月1日は、紅茶の日〜
私は、珈琲も、紅茶も、好きですが・・・、
秋は、特に、夏場出番が少なかった焼き菓子・・・、そして、
紅茶とのティータイムが、楽しい感じがします〜♫
MKママ様と、ご一緒に、機会があったら、
この辺り、ぜひ、1度、訪れてみて下さいませ〜
素敵なお店が、沢山ありますよ〜
素敵なコメントを、どうも、ありがとうございました〜、
そして、こちらこそ、
いつも、ありがとうございます〜
今日は、こちら、暑くなりそうな感じがします〜、
そちらは、いかがでしょう〜♫
今日も、素敵な1日を、お過ごし下さいませ〜
BREW TEAのパッケージが 色鮮やかで 目を奪われます✨
おもてなしのアイスティー 入ってるものを聴くだけで 美味しそうやわ❤️
お芋の季節で スタバなどでも お芋を使ったメニューが 出ていますね。
お芋好きなので 是非 頂きたい。
縄跳び300回で 汗が出ないって すごいです😱
私は 倒れていると思いますよ😆
紅茶の湯量が 理科の実験みたいで 楽しい。
好みのお湯加減(量) 私もやってみたいです😆
BREW TEAの店舗に行かれたのですねー。
やはりカラフルな箱が並んでいると素敵ですね。
購入されたお茶のセットもすごくかわいいです(*^^*)
東京の土地勘は全くないのですが、青山と聞くとオシャレな街を想像します〜☆
紅茶をどれくらいのお湯や時間で入れるのか、いろいろ試すのは楽しそうですね♪
自分にぴったりの淹れ方が見つかったら素敵ですよね。
それにしても、縄跳び300回は本当にすごいです!!
モモママ
今日は〜
コメント、どうも、ありがとうございます〜
BREW TEA って、ほんとに、無駄のないシンプルな紅茶で、
以前あった、北青山のお店は、今より、もっと行きやすいところにあって、1階に店舗があったんですが・・・、
その時も、
紅茶しか置いてなかったような・・・。
よく、紅茶専門店って、紅茶に付随する商品・・・、例えば、焼き菓子とかも、置いていたりするけれど、
ここは、紅茶だけ・・・。
パッケージが、カラフルな・・・。
・・・以前から、スタンス変わらず・・・ですね〜♫
・・・そーなんです〜、もてなしていただいた、アイスティーが、ほんと、美味しくって〜
ここで、
ゴールデンシロップってのが、登場しますが、
イギリスのお菓子作りで、よく使われているようです〜
ドリンクにも使われる事があるんだなと・・・♫
めちゃめちゃ美味しいアレンジの、アイスハーブティーでした〜🎶
ゴールデンシロップは、
癖のない、甘くコクがあるシロップ。
(・・・と言う事で、アレンジのアイスティーには、向くのかも・・・)
あっ、そうですよね〜、ヨーキー 様は、お芋好きって・・・、干し芋の話題で、インプットしましたよ〜(^-^)♫
昔なら、アイスに、お芋って、思いつきませんでしたが、今って、色んな新しい事を、取り入れて、商品化するんですね〜♫
この日は、わりと涼しかったのかな・・・、汗出ず・・・でしたが、
今日は、夏日がちょい戻って来たような気温で、
300回終わったところで、汗が、にじみましたわ〜!😊
ラジオ体操や、深呼吸を除いて、
100×3=300回+100回飛び終わるごとの水分補給のお時間のトータルは、4分前後で、
ササッと跳び終わりました〜(^-^)q
理科の実験のようなトライは、
色々と、淹れ方の再確認になり、
意味があったような・・・。
やはり、アールグレイは、香りが大切なので、
それが、強すぎず、生かせる事も考えると、
300mlで強いなと思う場合は、
350mlが良いかな〜って思いました〜
今日は、BREW TEA の、 Moroccan Mint の、
自分に合う、
湯量と、蒸らし時間で、淹れる事ができ、
良かったです〜
素敵なコメントを、どうも、ありがとうございました〜
素敵な午後を、お過ごし下さいませ〜
今日は〜
コメント、どうも、ありがとうございます〜
・・・そうなんです〜、移転後の店舗へ、行ってみました〜
表参道交差点からだと・・・、
以前の北青山にあったお店よりも、結構、歩くし、
以前のお店は、メイン通りから入った道沿い、1階にありましたが、
移転後の店舗は、3階にあり、
気づかれにくい場所でしたね・・・。
・・・でも、行けて、嬉しかったです〜
購入したお茶のセットは、
差し上げものにも良い感じがしました〜
まずは、自分で、試飲がてら、楽しんでみますね〜♫
青山は、かなり洗練された街だと思っていて・・・、
大衆的なイメージがなくて、
ほんと、都会歩いてるって感じで・・・、
街ゆく人自体が、オシャレで、
ちょっと大袈裟かもですが・・・、
何もかもが、目の保養に〜
BREW TEAのように、1つのティーバッグで、300ml以上の、湯量で淹れるって、
わりとめずらしい感じがするのですが、
経済的で、ありがたいなと・・・
昔は、淹れ方も、もっと決まりきってましたが・・・、
今は、多様化しているので、
自分に合った淹れ方が見つかる・・・また、見つける・・・、
そー言うのも、お茶の楽しみ方かな〜と思います〜
今日は、600回も、視野に入れてましたが、
300回跳んだ後、汗がにじんできたので、
運動した満足感を得た・・・と言う事で、
300回にしておきました〜
今が、跳びやすい気候かな〜♫
・・・そんなに、すごい事ではないので、
私なんかでも、続いているんだな〜って、感じです〜(^-^)q
素敵なコメントを、どうも、ありがとうございました〜
素敵な午後を、お過ごし下さいませ〜