榎本武揚もビールが大好きだったという記事を見たことがある。そんなら、オレと一緒やないか・・・みたいな気持ちになったが、それとこれとは大違いのような気がしないでもない・・・。
夏目漱石だって、浦賀にやってきたペリー提督だって、ビールが大好きだった・・・と聞かされても・・・「ふぅぅん」で終ってしまうのがオチだ。ビールくらい、誰でも好きだし、誰でも飲むじゃないか・・。
それはさておき、「ライスカレー」と「カレーライス」の違いは何か・・・というお話。そんなこと、どっちでもいいじゃないか・・・みたいな話題が、私は大好きなのだ・・・。
明治初年にセイロンへ海外視察に出た人が・・・「ライスカレーという食べ物がある・・」と紹介したのが、わが国最初のライスカレー。手でかきまぜて食べるカレーだった。
<そんなん・・・、汚いやん・・>と、ライスとカレーを別の容器に入れて出したレストランがあったらしい。そこが新しいものを強調する意味で・・・、「カレーライス」としたらしい。「カリッド・ライス」とか「カレー&ライス」という意味だったらしい。
そうそう、多量の食事を必要とする軍隊・・・。日本陸軍は・・「ライス・カレー」と呼んだそうだが、エリート海軍は・・・「カレーライス」と呼んだらしい。軍港近くのレストランでは・・・「海軍自慢のカレーライス」店が多いという。
一般的に・・・、ライスの上にカレーが乗っているものを「ライスカレー」、「カレー」と「ライス」が別の容器にあるものを「カレーライス」というらしい。
もっとも、いろんな意見があるわけで、「家で食べるのを、ライスカレー」「外で食べるのを、カレーライス」という・・・という意見もある。
「かあちゃんが作るものはライスカレー」「レストランのものがカレーライス」とか・・・。皆さんは・・・どう、区別していますか??
夏目漱石だって、浦賀にやってきたペリー提督だって、ビールが大好きだった・・・と聞かされても・・・「ふぅぅん」で終ってしまうのがオチだ。ビールくらい、誰でも好きだし、誰でも飲むじゃないか・・。
それはさておき、「ライスカレー」と「カレーライス」の違いは何か・・・というお話。そんなこと、どっちでもいいじゃないか・・・みたいな話題が、私は大好きなのだ・・・。
明治初年にセイロンへ海外視察に出た人が・・・「ライスカレーという食べ物がある・・」と紹介したのが、わが国最初のライスカレー。手でかきまぜて食べるカレーだった。
<そんなん・・・、汚いやん・・>と、ライスとカレーを別の容器に入れて出したレストランがあったらしい。そこが新しいものを強調する意味で・・・、「カレーライス」としたらしい。「カリッド・ライス」とか「カレー&ライス」という意味だったらしい。
そうそう、多量の食事を必要とする軍隊・・・。日本陸軍は・・「ライス・カレー」と呼んだそうだが、エリート海軍は・・・「カレーライス」と呼んだらしい。軍港近くのレストランでは・・・「海軍自慢のカレーライス」店が多いという。
一般的に・・・、ライスの上にカレーが乗っているものを「ライスカレー」、「カレー」と「ライス」が別の容器にあるものを「カレーライス」というらしい。
もっとも、いろんな意見があるわけで、「家で食べるのを、ライスカレー」「外で食べるのを、カレーライス」という・・・という意見もある。
「かあちゃんが作るものはライスカレー」「レストランのものがカレーライス」とか・・・。皆さんは・・・どう、区別していますか??