まいにち おつかれさんだにゃ。
ここからは おかあちゃんが とったのにゃん。
またにゃん。
６月１７日の記事の続きです。
３品種の大豆は以下の通りです。
1.北海道産黒大豆（食材用を購入→使いかけ）
2.丹波の黒大豆（昨年の自家採り種）
3.小糸在来（昨年の自家採り種）
1.北海道産黒大豆（食材用を購入→使いかけ）
2.丹波の黒大豆（昨年の自家採り種）
3.小糸在来（昨年の自家採り種）
その他の条件：
・セルトレイは、７２穴を２枚使用しました。
・セル用の培土は、自家調製したものです。
・保温はしていません。雨が直接当たらないように透明なプラスチック板を斜めに立てかけています。
播種後４日目ですが、一番沢山発芽しているのは地元で盛んに栽培されている「小糸在来」です。
「小糸在来」は、秋の終わり近くに収穫する晩生種の大豆ですが、一般的な大豆加工の用途に加え、地元では
枝豆としての利用もされています。
また、その１粒から得られる株は、時に大人のひと抱えにもなる大きさになり、カメムシの食害も受けにくい
長所を沢山備えたスーパーな品種なのです。
その前に播いた自家種は全く発芽しませんでした。
今日はご近所向けに、一軒あたり３～５株分をまとめて配りました。
まだ葉が黄色くなり始めていませんでした。（収穫の開始のタイミングは下葉の一部が黄色くなり始めること）
３月の播種では、１０日くらい間隔を開けても収穫適期は６月中旬以降で３日くらいしか違わないので、
３月に入ってから７２穴のセルトレイ２枚分くらいを１０日間隔で３回播くと６月中旬から６月末までの間で
収穫が途切れないので生産者的には都合が良いかと考えます。
「岩姫」の平均的な１株です。
扱いやすいし、莢の大きさも早生にしては大きい方です。
尚、４月７日に植え付けた分には、実験的に播いてみた北海道産の「黒豆」もあって、これは収穫時期が「岩姫」より
やや遅くなるようですが、莢の大きさは「岩姫」より大きいので期待が持てます。
今年枝豆は、あちこちに植え付けていますので、今迄以上に多くの経験値が得られると考えています。
-４月３０日に植え付けた「岩姫」-
おとうちゃん しんがたころなわくちんの
にかいめのせっしゅで たいちょうを わるくしたと
いってたにゃん。
みんなも おだいじに にゃん。
さいしょと さいごのしゃしんが おなじみたい
だけど むきが ちがうのにゃん♪
枝豆の収穫は、３月１７日の記事の続きです。
同じ日に播き、同じ日に植え付けたものを続けて収穫していますが、３日後の今日の方が葉の黄化が進んでいて、
一部黄化した葉が落ちてしまう株もありました。
枝豆の発送はそら豆より楽ですが、葉を付けたままなので重さが稼げません。
次回は、半分くらい葉を落としてから発送してみることにします。
６月１８日の記事の続きです。
深夜に袋詰めした７５点（３７.５キロ）のサンプルを７つの段ボールに分けて、妻に作ってもらったポップ
とともに全て直売所に運び込みました。
尚、今日は無償提供のサンプルばかりでなく、出荷するインカのめざめも一緒です。
私が出荷したインカのめざめのコーナーですが、売れ行きは･･･そこそこです(^_^;)
もちろん、これを買っていただいた方も、おまけのサンプルがもらえます。
サンプルを納品して、ポップも貼りました。
私も追加で出荷しました。
直売所のレジのスタッフは優秀な方です。
私が持ち込んだサンプルの段ボールを管理するために、速攻で表示を付けてくれました。
直売所は、本当に優秀な方々に支えられていると感じました。
直売所の外に出ると７月２日～３日に開催される「とうもろこし狩り」の案内板が立ててありました。
理由が分かりませんが、私の出荷したインカのめざめの売れ行きがいまひとつなので、インカのめざめをもっと
知ってもらおうと、直売所の販売促進用サンプルとして使ってもらうことにしました。
しかしインカのめざめを無料で配っては他の生産者の方々のジャガイモの売れ行きに影響しますので、ジャガイモを
買った方におまけとしてつけることを責任者に提案して了承してもらいました。
そのために使うポップがこれです。
私の考えでは、ジャガイモの買い物一回で、インカのめざめの５００グラム入りを１袋提供となるのですが、
ジャガイモの購入１袋に対して１袋の提供でも構わないと思っています。
そのへんのところは、レジの方にうまくやってもらいましょう。
そのために私は深夜にインカのめざめを袋詰めすることになりました。
提供するサンプルの数は７５点です(^_^;)
ちなみに私は、ウィンウィン（win-win） にならないことはしない主義です。
袋詰めの直前に小粒過ぎるもの、緑化や虫食いがあるものを除外していますが、結構な数字になりました(^_^;)
今シーズンのサツマイモは、安納芋を除き残り全てを「シルクスイート」に統一するつもりでしたが、
今シーズンの挿し穂採りを諦めていた「紅はるか」が今やっと挿し穂を採れる状態になったので、これを元に
来シーズンの種用としての栽培を考えてみることにしました。
この挿し穂が採れる状態になった「紅はるか」は、スーパーで購入した調理用の芋を挿し穂採り用に３本伏せて
おいたもののうちの１本なのですが、他の芋２本は一カ月以上も前に芽を１本も出すことなく腐ってしまい、
残ったこの１本だけが遅くなって芽を出し挿し穂として使えるまでになったのです。
私の経験から書きますと、大手のスーパーなどで売っているサツマイモは、挿し穂を採るのには向いていません。
挿し穂を採るための種芋は、早くから芽が出て欲しいのですが、大手のスーパーなどで売っている調理用の
サツマイモは、芽を出す前に腐ってしまうかこの「紅はるか」のように芽が出ても植え付けるには随分と
遅いタイミングでのものになってしまうのです。
サツマイモの苗床に伏せる種芋は、調理用でなくしっかり「種用」として売られているものか、収穫後に
キュアリングなどの処理をしていないものを使うようにして下さい。
「シルクスイート」はまだ苗床を壊していないので、挿し穂を１４本採りましたが、まだこれを植えるかは
決めていません。
後２週間くらいはかかると思いますが、「紅はるか」だけで畝１本分になるなら、無償で家庭菜園をする方に
提供してしまうと思います。
掘り上げ時に緑化や虫食い、傷つきを確認したものは「✕不具合品」と区分し、出荷やおすそ分けに使う
「〇良品」とは分けて持ち帰っていましたが、５月３０日以降に出たそれらについては、今日の再確認により
以下にまとめて再分類をしました。
①緑化部分や虫食い箇所等不具のある分を除いて利用するもの
②秋作の種用にするもの
③ゴミとして廃棄するもの
選別の状況です。
これは廃棄するものです。
これは秋作の種にするものです。
これは不具合のある部分を除いて利用するものです。
不具合のある部分を除いて利用するものを翌日に洗った後です。
おとうちゃん はんぶん ねているんにゃ。
きょうの べすとは このいちまいにゃ。
おやすみ にゃん。
