15日の直売で好評だった、「間引き大根」が今回も登場します。間引き大根とは、その名の通り間引いた大根です。実を食べると言うより葉を食べるとイメージしてもらえればいいです。
浅漬けやお浸し、サラダ、みそ汁の具、炒め物など結構用途は多彩です。”葉大根”なんて云うこともありますが、間引きは間引きです。
でもホント、美味しいんです。
ほかに「間引きカブ」も出します。大根よりもやわらかいので、食べやすいと思います。
冬に向かって、葉もの野菜が多くなってきます。
いつも通り、ほかに何が出るかは来てからのお楽しみです。
開催時間は、10:00~16:30です。場所がわからない方は、ここをクリックしてください。
地図にリンクしています。
SNS「大地が好きっ!」登録会員大募集中です。
「招待メール」なしで登録が出来るようになっています。
和歌山県と熊本県のこだわりのある農家さんが参加してくれています。
ぜひ皆さんもご参加下さい。
登録ここから出来ます。
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