こだわりの農業

土作りから栽培・収穫まで無農薬・無化学肥料(自然農法)で露地草生栽培を実践するわが家を紹介します。

これが「あさつき」です。

2013-11-02 22:48:26 | きょうのひと言

これが「あさつき」


「あさつき」の球根


昨今の食品偽装問題。
じつはこのあさつきに関しても・・・。
スーパーなどの店頭で見かけるあさつきの正体は、
「万能ねぎ)や「わけぎ」だったりすることがあります。

”通称”で流通している作物。
しっかり見極めて、本物を手にしていただきたいですね!

言うまでもなく、
わが家で育てる「あさつき」は、正真正銘の「あさつき」です。

「あさつき」と「万能ネギ」、「わけぎ」の違いは、
こちらに詳しく書かれています。

http://chigai.soudesune.net/negi.html

騙された!と言う前に、騙されない知識は必要です。
”通称”で売られている食材が多いですから、素性を知ることは大切ですね。
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あすはコレ!(2013/11/3)

2013-11-02 22:36:14 | 直売情報
あす(11/3)のげんきの市場向け出荷野菜は、次の通りです。

ししとう
ピーマン
なす
たかのつめ
にら
紫いも(パープルスイートロード)

先週は台風の影響で出荷を休ませていただきましたが、
作物の状態も回復してきましたので今週から再開と相成ります。

紫いも、今回は虫喰いを集めて袋詰めしています。
虫喰いがある分、量目はいつもより多めにしてあります。
(値段は変更ありませんが、実質値下げです)

あすも、無農薬・無化学肥料で露地草生栽培した”こだわりの野菜”を、
げんきの市場でぜひお買い求めください。


<越谷市相模町>の空間線量・11/2
栽培品目:なす・ピーマン・ししとう・にら 
測定時刻:8:00~10:45 地表面 5cm ・ γ線量 : 0.09μSv/h

使用機器:MKS-05"TERRA-P+" ECOTEST社(ウクライナ)

※紫いもは保存品です。
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