これが「あさつき」
「あさつき」の球根
昨今の食品偽装問題。
じつはこのあさつきに関しても・・・。
スーパーなどの店頭で見かけるあさつきの正体は、
「万能ねぎ)や「わけぎ」だったりすることがあります。
”通称”で流通している作物。
しっかり見極めて、本物を手にしていただきたいですね!
言うまでもなく、
わが家で育てる「あさつき」は、正真正銘の「あさつき」です。
「あさつき」と「万能ネギ」、「わけぎ」の違いは、
こちらに詳しく書かれています。
http://chigai.soudesune.net/negi.html
騙された!と言う前に、騙されない知識は必要です。
”通称”で売られている食材が多いですから、素性を知ることは大切ですね。