卍の城物語

弘前・津軽地方の美味しいお店と素晴らしい温泉を紹介するブログです

下田ラーメン館

2012-02-07 00:02:26 | ラーメン屋(南部)
チャットモンチーの新曲二曲ともイマイチかも…。
シングルは買わないけど、ベストだけ買おう。ま、どうでもいい話。



先日、おいらせ町にて訪れたのがこちらの「下田ラーメン館」です。


場所は、おいらせ町神明前の国道45号線沿いにあります。


さっそく中へ。

店内はカウンターが11席、4人掛けのテーブル席が2ヶ所、4人掛けの小上がり席が2ヶ所です。


券売機制ですが、この券売機がメニューではなく番号で選ぶシステムなので、壁に貼ってある写真から選んでそれから番号で打つので初めての人はかなりと時間が掛かるでしょう。


60代ほどの店主と、その奥様らしき人、あと若い姉ちゃんの3人体制。

店主は浪岡出身で、常田食堂にて師事を受けたらしいです。

その店主は小上がりで寝てました(笑)
雪かきで疲れて温泉入ってから気持ちよくなって一眠りしてたそうだ。
仕事しなさいと思ったが、店主は数年前に大病したのでまだ病み上がりなのかな?


ラーメンメニューは「下田ラーメン(480円)」「下田ちりちり麺(550円)」「ちゃーしゅう麺(680円)」「下田ジャンボワンタン麺(690円)」「天玉ラーメン(560円)」「小ラーメン(390円)」「しおラーメン(600円)」「味噌ラーメン(610円)」「味噌キムチラーメン(690円)」「味噌チャーシュー(750円)」「味噌チャーシューコーン(780円)」などです。

各種大盛り120円増しです。


サイドメニューは「ギョーザ(300円)」「ジャンボ焼きワンタン(300円)」「キムチチャーシューご飯(280円)」「チャーシューご飯(200円)」「ライス(130円)」「小ライス(110円)」「ミニチャーハン(250円)」「生野菜サラダ(120円)」などです。

その他に、冷やし麺や、そば類、ドリンクなどあります。


今回は「下田ちりちり中華」と「ミニチャーハン」を注文しました。800円也。


スープは干しアゴや鯖節などの魚介系メインに豚骨が若干入ったものすごいあっさりとした味。
津軽ではよく見かける中華そばといった味です。

麺は細縮れ麺。
津軽ではよく見かけるちりちり麺です。

具はチャーシュー、メンマ、ネギ、なると、ほうれんそう、麩。
津軽ではよく見かける肩ロースのチャーシュー。


ミニチャーハンですが、明らかに作り置きをチンしたもの。
訪れた時は客がゼロだったからせめて炒めて出して欲しかったが。
しかもミニとはいえ、あまりに量が少なくてガッカリです。


ラーメンはあっさりし過ぎていて個人的には好きではないです。
昔ながらの津軽中華といった味で、県南のこの辺の人も好きなんだろうか?


店主はものすごいお喋り好きで、食べてるのにずっと話し掛けられました(笑)
いい人には間違いないですが。

 


オススメ度(ラーメン評価)・☆☆


住所・おいらせ町神明前12-33
電話・0178-56-5151
営業時間・11:30~19:30
定休日・火曜日(祝日の場合は営業)

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2 コメント

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Unknown ()
2012-02-08 21:45:57
チャーハン作りおきをチンした物ってマジなの?
それだけで行く気無くすんだけど
確かなんですか?
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無類の下田好き吉田栄作 (マーズれい郎)
2012-02-09 00:17:31
あサンどうもです。

残念ながら作り置きでしたね・・・。
炒めている気配は無くて、レンジのチーンが響いてましたから。

ま、他の店でもチャーハン作り置きはあることなので。
特にチェーンの幸楽苑はほぼ作り置きしてますからね。
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