中華そば 我が家

メタボっ腹での唯一の利点がりんご箱を持つ時に箱の角が腹に当たるもクッションになってそんなに痛くない。
メリットはそれのみであとは百害なので来年からフィットネスジムにでも通って腹割るかな。ま、どうでもいい話。





先日こちらの「我が家」に行ってきました。


場所は藤崎町の旧常盤村の国道7号線沿いにあります。
ファミリーマートの近くで「矢車」の向かいです。


こちらは黒石にある同名のラーメン屋の2号店です。


昼営業のみの店だったが、去年あたりから夜営業も開始してます。


店内座席はカウンターが8席、テーブル席4人掛け2ヶ所、小上がり席4人掛け1ヶ所です。



50代くらいの店主らしき男性(夜は)1人でやってます。
昼は奥様らしき方もいます。


メニュー




今回は「中華そば」に味玉トッピングと「ミニカレー」を注文しました。計850円也。

中華そば。

スープは鶏ガラや煮干し出汁か、あっさりめの煮干し醤油。

麺は中細縮れ。

具はチャーシュー、メンマ、ネギ、そして味玉。
チャーシューはバラと肩ロース1枚ずつ。

ミニカレー。

じっくり煮込まれたトロトロのルーで中辛程度。

具は豚肉、福神漬け添え。


そんなわけで美味しかったです。

中華そばは食堂レベルではあるが、とにかくチャーシューがタレが染み込んでて分厚めで旨いのでチャーシュートッピングがいいでしょう。






そして最近再訪。

今回は「黒石やきそば」と「ミニチャーシュー丼」を注文しました。計900円也。


ソースは濃いめでしつこさはなく麺にしっかりしみ込んでる。

麺は平打ち太麺。

具は豚肉、玉ねぎ、あと紅生姜添え。


ミニチャーシュー丼。

細切れのチャーシューにネギと刻み海苔のせのミニ丼。


そんなわけで美味しかったです!

焼きそばは黒石や南津軽名物ではあるけど、夜に食べられる店が少なかったけど、この焼きそばはラーメンより美味い!

次回は大盛りにしたいし、チャーシュートッピングもいいかも。



個人的オススメ度・☆☆☆★(3.4)


住所・藤崎町水木字古館4-3
電話・不明
営業時間・11:00～15:00/17:00～19:30頃
定休日・水曜日、第2木曜日