今度はジャガイモのニョッキ

夫はいよいよ料理に目覚めたか？？
今回はジャガイモのニョッキが登場！！

わざわざ「ジャガイモの・・・」ってつけなくても普通ニョッキはジャガイモで作るのかな？
茹でたジャガイモと小麦粉を混ぜ、フォークを使って形を作っていく。
ニョッキってこういう風に作るんだ～！と感心しながら見学の妻。

あとは茹でてトマトソースとあわせて出来上がり
これまたグッド

我が家のシェフ、最近張り切ってます。