みーことふーこの山ある記

山歩きや身近な話など、あれこれ書いてます。

業務スーパーのザワークラウト

2020-06-02 08:39:48 | 食べ物

業務スーパーで最近気に入ってリピートしているのが、この「ザワークラウト」です。
材料はキャベツと塩のみ。
乳酸発酵のためちょっと酸っぱい、ドイツでは普通に食卓に上るキャベツの漬物?です。

おもったほど酸っぱくないので、朝食のチーズトーストに乗せていただいています。
ドイツに行った気分(笑)。ただし、ドイツ産ではなく、ポーランド産です。

ホットドッグにはさんでもおいしそう!
たっぷり900g入って、198円(税抜き)はお安いです。
毎日食べているのでこんなに入っていても我が家では1ヵ月持ちません。

ちなみに、以前訪れていた店舗では売られていなかったので、同じ業務スーパーでも扱っているお店とそうでないお店があるようです。