らぁ麺屋 飯田商店＠そごう横浜店・第６回横浜・神奈川グルメフェスティバルに行きました（４月１６日）。

こんにちは。


たにぐちです。


今日はですね。横浜にいるんですね。



そごう横浜店で本日１６日から２２日まで第６回 横浜・神奈川グルメフェスティバルが開催されます。


神奈川県民であるワタシとしても興味津々です。


グルメフェスティバルということでラーメンを食べたいと思っています。



午後８時までやっていますが、イートインは午後７時がラストオーダです。


ご注意を



これこれ。湯河原の名店・飯田商店が横浜で食べられるんです。


湯河原には飯田商店と梅を見るために行くと決めていますが


２２日までは横浜で食べるんです。ラッキー♪



ありました(゜▽゜*)


８階ですよぉ！


でもこういう催事って店主不在とかなんとかで



いるんです！休憩でちょっといないタイミングはあるかもしれませんが


それはタイミングです。


すべて将太くんが作っていると思って間違いありません。


そして一緒にいるのは将太くんのために集まった志士と思って間違いありません。


将太くん！ハロー！！


あ、失礼しました。



グランドメニューは醤油らぁ麺です。にぼっちゃんとつけ麺は早い時間に売り切れます。


これはしょうがない。でも気にしない。醤油らぁ麺があるんだから。


なんの問題もありません。



席は案内されそうで自由でした。


混んでいるときは案内されるかもしれません。


まぁ心に余裕を持ちましょう。



醤油らぁ麺と味玉でございます。


美しい。スバラシイ。美味しそう。


なんだろう。隣に偶然居合わせた友達がいるんですが、この時はラーメンだけ見ていたと思います。



スープにレンゲが触るとフワッとイイ香りが辺りに広がります。


見た目も美味しいですが香りも美味しいです。


ずずぅ。。。


あぁ～ウマイねぇ！(゜▽゜*)


醤油の旨みに鶏油かなぁ油がしつこくないです。


ダシがシッカリしているからいつまで味わっていたいような美味しさです。


スゴク美味しいです。


では麺をいただきましょう。



ずずず。。。


(゜◇゜*)


うっま～～っ~~~＼(゜▽゜*)


細めですが麺の食感が心地よいストレートタイプの麺です。


スープの美味しさを絡めつつ、噛む程に広がる麺の美味しさ


啜って、噛んで、飲み込んで、そして一息つけば


スープを麺をとまた味わいたくなります。


美味しいですねぇ～！(゜▽゜*)



ネギでなくミツバというのが素敵です。


日本のハーブです。甘く軟かい香りと適度な歯ざわりが


スープに十分なアクセントとなっています。



繊維の１本１本に染みたメンマは


噛む程に広がる口福感♪



肉のムチっとした食感と脂身が生み出す食べ応え


最初、噛み切ろうと思いましたが美味しくてヒトクチでフィニッシュです。



鶏のチャーシューというのがまたオシャレです。


火の通しが難しいと思うんです。


シットリとそれでいてパサつきません。


スープに浸っている時間がちゃんと計算されていると思います。


美味しいなぁ～♪



味玉は



パカ！(゜▽゜*)


見事な半熟です。黄身は半熟過ぎないのでスープを濁らせることもありません。


また白身も硬すぎないところもイイですね(゜▽゜*)



ペロリでございます。


飯田商店でした。


湯河原にある名店が横浜のそごうで食べることができます。


とても美味しいラーメンです。この機会に１度足を運んでみてはいかがでしょうか？


２２日までです。こちらも参照に♪
（最終日は午後４時まで）


ごちそうさまでした。ではまた。

日の出中華＠大久保に行きました（４月９日）。

陽はまた昇る


明けぬ夜が無いように


愛しきあの人が君を待ってます。


あ、たにぐちです。


そんなことを考えていたかは覚えていませんが



日の出中華（ライジングサン）でございます。


今年初！？(゜Д゜*)


なんと！やっちまった感マシマシ！！


何をやっちまったかはワタシにもわかりませんが



カレーラーメン（広東風）を食べたことはよく覚えています。


ドロっと麺にかかった感マシマシ！！


いわゆるヒトツのあれです。カレー南蛮的なカレー


和風のカレーがスープに溶けてサラサラになるのが好きな御仁もいるかと思いますが



ワタシは麺にドロンドロンに絡んだこういうタイプがダイスキです♪


細麺にシッカリと絡んでます。


香りがスバラシイ。あぁ美味しそう。もう堪らない。。。今は家族のことも忘れて楽しみましょう！



ずずず。。。


うっま～～っ~~~＼(゜▽゜*)


極細のちょっと柔らかめの麺の１本１本に絡みつくカレー


そのカレーはカレーのイイ香りがしてカレーのイイ味がして微妙に辛くないカレーで


モッタリとしたルーの感じのカレーです。ご飯の上に乗ればカレー丼っていうような


炭水化物マシマシをしたくなり、そしてつい


ＢＢＡ飯だ！！(゜Д゜*)


なんて７人の侍に出てくるようなサムライみたいに言ってみたいですが


そこはグッとこらえます。


ってか麺だけで量は十分にあるんです♪



豚肉とか具も沢山入ってます。


サスガ広東風(゜▽゜*)



いやぁ～ペロリです！！


「今日みたいな天気だと熱いでしょぉ」


サンクスＢＢＡ！今日もアナタの笑顔は素敵です。



聖地は意外とそばにある。アナタのそばにもキット


ごちそうさまでした。ではまた。