麺処さとう 桜新町店＠桜新町に行きました。

梅雨の晴れ間に我思う


故にラーメン



ってことで、桜新町の麺処 さとうです。


何回か前を通ったときは結構並んでて回避してたんですが


この日、この時は偶然空いてた。と思います。



おや？


絶品の６月の限定ですと♪



はい！冷やし煮干しラーメンです。


何も聞かれなかったので普通盛りかな？


ちなみに大盛りできます？的なことを聞かれると大概はイエス！と応えます。


スーパーサイズミーって映画あったね。うん。



このアングルが涼を誘います。


ムラサキがかったタマネギは最近の流行りなのかな。ここんとこ何度か見てます。



スープをずずぅ。。。


おぉ！鯵の旨みが上品ながら力強く感じますなぁ


そして煮干しは下支えするようで


美味しいですなぁ



麺は細めのストレートタイプ


冷たくキリリと締まってザクっとした歯ごたえです。


スープの力強さを麺が受け止めていて


こりゃあ確かに美味しいわぁ



冷やしには珍しい豚チャーシュー


脂感はあまりなく、ローストポークな美味しさ


スープを纏うことで旨さアップです。



個人的にはこのメンマが美味しかったなぁ！


これでルービーなんて合うだろうなぁ



そして、もみじ生姜



レンゲにもっさりと乗せるのは


いきなりスープに溶かすと味がドン！と変わるかもしれない措置



ナスに乗せて食べました。


おぉ！こりゃウマイっすな！


もみじ生姜と冷やし相性イイっすね♪



ごちそうさまでした。


氷がちょっと残ったね。


６月限定だから、もうすぐ終わると思うので、食べたい方はお早めに


それじゃ、今日も最後まで読んでくれて、ありがとうございました。


I'll see you again next time!