桂花ラーメン 新宿ふあんてん＠新宿に行きました。

ふと思って


新宿にいるという


ふと思い出したお店



桂花です。


あれ？地下だっけ？？


ま、いっか♪



太肉麺を食べるも久しぶりだなぁ



ニンニク油の香ばしさ


マイルドなスープにアクセント


いや、スープ自体も当たり前がフロンティア


印象的な味わいに


少しショッパサを感じつつ



博多のソレよりは太めだけど


細麺にカテゴライズされる（気がする）ストレートタイプ


うん。懐かしい



キャベツと太肉（角煮？）に卵はハードボイルドで茎ワカメに懐かしさを覚えつつ



予想以上に脂ギッシュ


甘めの味付けとスープの旨みと相まみえます。



自分の記憶の片隅のキャベツ


ワシワシと食べていたのは


あの頃は若かったのかなって


今は思った以上に食べやすい（気がします）



朝４時というホスピタリティに


一度は甘えてみたいなぁって


そんなことを考えていたかは覚えていませんが


桂花ラーメンがただそこにあるという


それがヒトツのシアワセのカタチなのカナって


そんなことを考えつつ家路につくのでした。


ごちそうさまでした。


今日も最後まで読んでくれて、ありがとうございました。


I'll see you again next time!