ラーメンの優しい食べ歩き

ある日の想い出を書いています。

博多ラーメン よねちゃん@御徒町に行きました。

2015年07月26日 19時48分40秒 | ラーメン 23区
15時から


それがキーワード


お昼は界隈のリーマンの胃と心を満たす


豚骨ラーメンのお店です。


お昼のアイドルタイムの後が狙い目



よねちゃんです。


博多 中洲の味を東京に伝えるお店です。


中洲。。。去年、前は通りましたw



よねちゃんのこだわりです。


ちなみにこのあと


ラーメンは出ません。



15時以降は焼ラーメン、ちゃんぽん(限定5食!)、皿うどんも食べられます。


他、おつまみ多数。そしてお酒♪



今日は暑かったねぇ


生レモンサワーで乾杯



そして焼ラーメン到着


焼いた鉄板の上でジュワジュワ焼けてます。


ソースの香ばしい香りです。


うん?ソース味が割と全面に出ております。


これがまた美味しいのだそうです。


わかりました。郷に入ればゴーゴゴーゴー!!


失礼しました。


え、まだ酔ってません(酔ってる



カマボコ、キャベツ、豚肉、玉ねぎ、ニラ、モヤシ


具もタップリです。


焼ラーメンをおかずにご飯っていうのも


ありだな!



焼ラーメンというだけあって


麺にスープがシッカリ絡んでいます。


ずずず。。。


ハフハフ!


これは美味しいですねぇ〜


このお店のスープはサッパリしているので、食べるほどに食欲を増すような


ゆっくり食べたいんですが、ハシが止まらない感じです。


そしてレモンサワーをグイッとイきます!



卵の黄身はいきなり混ぜない派です。


途中から混ぜて絡めて


美味しさがくんづほぐれつの状態に持っていきましょ!



うひゃー!


黄身が絡むとマイルドになりますねぇ


食べ進めるにはこういう変化があるとイイですね。


一辺倒の味じゃないって感じ



レモンサワーに合うねー


コクンコクン飲んじゃいます。



美味しかったです。ごちそうさまでした。


今度はもう少し腰を据えて食べたいです。


誰か一緒に行きませんか?


なんてね♪


それじゃ、今日も最後まで読んでくれて、ありがとうございました。


I'll see you again next time!
コメント
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