小寒の河合果樹園と苺ウエディング

あっという間に1月も後半戦に突入。
寒さ厳しい中、河津桜の枝を段違い平行棒のように使う雀たちは元気がいい。
木の下は雀のおかげで尿酸の値が上昇しているに違いない。
この間の雨に日には、鳩が夏の鳴き方で鳴いていて不思議に思えた。
何かの前兆ではと思うのは、いらぬ経験のおかげだろう。
温室みかんは満開から満開過ぎになって、ちいさい実が緑緑としてくる。
葉はきれいな黄緑色で、表面のワックスもだいぶ集積して来ている。
地面に目をやると、３年連続でハコベが占有率１位だ。
これで自然の力で土が肥えていくと思うと妙にいとおしい。
露地も同じパターンでいってもらいたいものである。

先週の土曜日に久しぶりに結婚式に出させてもらった。
豊橋百儂人のメンバーの苺儂人さん、本当におめでとう！
これから二人三脚で豊橋の農業を盛り上げていただきたいと思います。
目出度い席からずいぶん遠ざかっていたせいで、
冒頭、昔を思い出しついついもらい泣きしてしまった。
年のせいか涙腺が・・・なのだろうか。
出席者のほとんどが画像を撮ったと思われるウエディングケーキは苺一色。
（レモンやレモネーディアで作ったらどうなるかとつい妄想）
大粒な苺がこれでもかと使われていて、演出の旨さに感心させられた。
「一から五まで藝の道」と言うだけのことはある。
彼はきっと苺に生かされていると言える人間になると思う。
それには苺儂人婦人の上手な診察が必数なのは間違いないはず。

末永くお幸せに！

迎春と我が街ご自慢飯！

遅ればせながら、新年明けましておめでとうございます。m(_ _)m
本年もよろしくお願いいたします。

正月そうそう降雪にいじめられて、ヒヤヒヤさせられた。
レモネーディア露纏はすこし凍害が出てしまった。
例年のことながらこの時季は平均台をわたるような気持ちだ。
後手だが凍害対策の葉面散布をさせてもらった。
まあ、大幅な拡大解釈で一年の計はなんとかということで自分を納得させる。
今日は昨日の強風でワンスパン破れたハウスの補修もこなすことに。
春には全面張り替えかとそろばんをはじいてしまう。

先月の１８日に超多忙の中、収録をしていただいた
東海テレビのスイッチの放送が来週１４日（水曜日）に迫ってきた。
チャンカワイさんが収穫したレモネーディアを使った料理を、
我が街ご自慢飯！の中で紹介と相成った。
その料理は、友人のＮさんにお願いしたのだが、またこれが絶品！
普段のライフスタイルの中ではあり得ない方の料理は、
商品化したら絶対に食べる人の味蕾を刺激すること間違いなし。
皆さん、ビデオの予約をお願いします。

今年も実りある年となるように、伐柯を見逃さないようにしたい。