神楽坂 富貴貫 (ふきぬき)
(新宿区西五軒町)
土用の丑の日も
間近になった昨日、
鰻で有名な富貴貫さんで
ランチ。
いつもの
ビールサーバーがある
個室を希望しましたが
さすがにこの時期は取れず、
テーブル席へ。
広い板張りの部屋には
テーブルが4卓。
我が家からこのお店まで
歩いてきたので、
もうもう暑くて
なにはともあれ
生ビールでスタート。
予約時にお願いしておけば
待たずともすぐ供されますが
夫がいつも
「鰻は待つのも楽しい」
などと言うので
席だけを予約したため
些か待ちました。
大七生酛(福島)の
一合瓶をお願いして。
鰻 重
肝吸い、香の物
少し大きく
⇊
粉山椒の香りも色も
頗る良かったので
たっぷり。
パリッと香ばしく焼けた鰻が
口の中でトロっとして
「美味しいねぇ」。
富貴貫さんはデパートでも
蒲焼を販売されていますから
召し上がられた方も
多いと思われますが
たれが結構サッパリしています。
鰻の蒲焼で
「サッパリ」というのは
おかしな表現かもしれませんが
なんて言うか…
くどくないのです。
デザート
果物と水羊羹
(スイカ、マンゴー、キウイ)
少し大きく
⇊
このお店のデザートは
いつも
盛り付けがきれいです。
果物も
金箔が添えられた水羊羹も
冷たくて
いかにも季節にふさわしく、
見た目も味も良かったです。
久しぶりに外で食べたので
また、違うお店のも
食べたくなりました。
ちょっと鰻に火がついたかも…。
ポチッと宜しくお願いいたします。
⇊
神楽坂のお店は佇まいもステキですね。
にゃんにゃんさんに教えてもらってから
地元のショッピング商業施設の上の
冨貴貫 に鰻を食べに行くようになりました。
確かにさっぱり系さらっと食べれちゃいますね。
あ〜本当鰻は見ても火がついちゃいますね。
エバリン誘って食べにまた行こう（笑）
私の友達の中で、鰻が苦手ってヒトの中に、長い魚が食べられないってのがいます。
だから、鰻、穴子、鱧、秋刀魚がダメなんだけど、どういうわけか泥鰌もダメなんです。
若い人ならともかく、なんて失礼だけど、ダメだったものが食べられるようになるなんて…素晴らしいですよ。
じゃあ、次は是非、あつた蓬莱軒さんへでも。
私もね、松坂屋本店で並びましたよ。今度は是非、あつた蓬莱軒本店でいただいてみたいと思っています。
その次は鰻重にステップアップでしようね。
だいたい猫って、鮪中トロとか鰻なんてのは脂っぽくて敬遠すると思うのですが、口卑しいアノカタは食べるんですよ…。
鰻って、本当にスタミナが付くのかしら…ねぇ。
実感はわきませんが、ま、そもそも鰻好きですから、スタミナが付こうが付くまいがかまわないんですけれど。って、逆にスタミナが付きすぎるのも問題…。
このお店は、歩いて行ける距離でもあり好きですけれど、ちょっと鰻に火がついちゃって…違うお店にも行ってみたいです。
実は実は…ワタクシ つい最近鰻の美味しさに目覚めてしまいました＾＾。娘がテイクアウトしてきた鰻のひつまぶしを『騙されたと思って一口食べてみなよ』っで…一口食べたら開眼です（笑）長く食わず嫌いだった鰻。（あのビジュアルが許せず 長い生物が嫌い💦）
そりゃあ こんなに美味しければ皆様大好きでしょうね～♪と思いました。
で アノカタって鰻とかお食べになるんでしょうか？
鰻はスタミナ付けに一番かも
歴史の古さを考えても日本人の身体に合うかと
佇まいも素敵なお店で、さぞお気持ちも歓ばれたでしょう
以前にも書きましたが、親しくしている友達のひとりも鰻は苦手。この友達は鶏肉もダメだし青魚以外の魚もダメですけれど、人付き合いも良いです。体が拒否するものは無理に食べようと思わなくていいと思います。
余談ながら、これも以前書きましたが、お肉も魚も苦手な人をあと二人知っています。
茄子、ほんとうに凄い!!
メヒカリの唐揚げ大好きです。良い色に揚がっていますよね。そそられました。
贈り物、そりゃ、お姉ちゃんは大喜びですよね♪
もうすぐ土丑の日、鰻を食べに・・・
いつ見ても神楽坂 冨貴貫 は素敵な佇まいですね
鰻苦手な私ですが、見たら食べれそうな気がして来ました
ビールもお酒も良いですね
こう言う時は、好き嫌いがある自分が悔しくなります
今度、いろいろ挑戦してみたいです♪