切り干し大根は煮物によく使うのですが、今日は戻してそのまま和えものにしてみました
シャキシャキしていておいしかったです
作り方
１、切り干し大根は、水につけて戻し、ザク切り
２、ハム、焼き豚・カニかまなどの加工品は千切り
３、マヨネーズ・ゴマ・しょうゆ・砂糖を混ぜて１・２を和える
今日のメニュー
イカのソース煮菜めし切り干大根のゴママヨ和え味噌風味鍋
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シャキシャキしていておいしかったです
作り方１、切り干し大根は、水につけて戻し、ザク切り
２、ハム、焼き豚・カニかまなどの加工品は千切り
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