田舎のトトロ

田舎暮らしのトトロのひとりごと

ピーマンde肉詰め♪

2013-08-06 23:08:03 | お家ごはん(夏)


今日は「ピーマンの肉詰め」

ピーマンがたっぷりあるこの時期の我が家のハンバーグには、必ずピーマンの器がついてきます

玉ネギたっぷりでお肉少なめ

茶こしで小麦粉をふっておくと、はがれずにキレイに焼き上がります

フタをして蒸し焼きにすると、ふっくらジューシー

今日は、ケチャップのみで頂きました

おいしい

ピーマンも消費できました

Cpicon *簡単*ピーマンの肉詰め* by ゆうゆう0221

今日のメニュー
  ピーマンの肉詰め
  ナスのタレ漬け
  きゅうりの酢の物
  うり

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コメント
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