今日は「人参しりしり」
小さかったり、二股になってたり、割れてきてたり、そんな不揃いな人参たちの消費で作りました
これだと一度にたくさんの人参が消費できます
期待しながらスライサーで刻んだけど、５～６本くらいでボウル一杯になってしまいました
ツナと炒めて卵でとじて、人参嫌いの私でも食べられる「しりしり」の出来上がり
優しい味でモリモリ頂きました
私のニンジンしりしり☆ by バンビの庭
今日のメニュー
人参しりしりさつまいもの天ぷら焼きピーマン冷奴
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