今日は「ヴィシソワーズスープ」
じゃがいもと玉ネギたっぷりの冷製スープです
今日は、かぼちゃも入れて煮込みました
荒熱がとれたら、ミキサーにかけて牛乳でのばして味付けし、冷やしておきます
夕食時には冷たく冷えててのど越し爽快
野菜たっぷりの濃厚スープ、飲むと不思議と元気が出ます
暑くて食欲がない時にピッタリですね
たっぷりできたので、明日の朝も頂きます
とっても 簡単☆ヴィシソワーズ by cuteharumi
今日のメニュー
チキン南蛮ピーマンの炒め煮ヴィシソワーズスープオクラ
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