今日は、キャベツの消費で「コールスローサラダ」
キャベツをザクザク切って使いました
塩をまぶして水分を出し、ゴマ風味のドレッシングで和えます
ゴマの風味でコクが出ておいしい～
他の素材でもアレンジできそう
今日のメニュー
天ぷら（イカ・するめ・新玉）
❦コールスロー ～胡麻マスタード風味～❦ by いりこ☆
きゅうりの塩麹和え）
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キャベツをザクザク切って使いました
塩をまぶして水分を出し、ゴマ風味のドレッシングで和えます
ゴマの風味でコクが出ておいしい～
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