冬の間雪に負けて元気がなかったネギが春を迎えて青々としてきました
とは言え鍋の季節は終わってしまったので出番がありません
このまま放っておくとネギ坊主ができて固くなってしまいます
そんなネギを消費するため今夜は「ネギの酢味噌和え」
この季節になると食べたくなる一品です
カリカリに焼いた油あげと一緒に辛子酢味噌で和えて頂きました
おいしい～
今日のメニュー
ハマチの照り焼き人参しりしりひじきの煮物ネギの酢味噌和え煮豆（昨夜の残り）
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このまま放っておくとネギ坊主ができて固くなってしまいます
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この季節になると食べたくなる一品です
カリカリに焼いた油あげと一緒に辛子酢味噌で和えて頂きました
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