今年もよろしくお願いします
息子一家と一緒に迎える新年、お天気にも恵まれ穏やかな新春の幕開けとなりました
毎年変わり映えのしないおせちですが、手軽に作れるものばかり詰めてます
今年は自家製の黒豆が収穫できました
となりの畑の方から頂いた種から栽培してみたのですが、さすが丹波の黒豆、素人が作っても大きな実をつけてくれました
戻してコトコト煮るとふっくら大粒の煮豆のできあがり
薄味にしましたが、やわらかくて絶品、素材の持ち味が堪能できます
お天気が良かったので、孫も一緒に初詣
家族みんなが健康で良い年になることをお願いしてきました
毎年恒例、私の今年の抱負を表す漢字一文字は「起」
早起き 毎朝ほんの少しだけでも早起きして時間と気持ちにゆとりを持つ
七転八起 失敗やうまくいかないことでくじけそうになっても負けずに起き上がる、
何回転んでも最後が起き上がっていればいいのだから・・・
一念発起 日頃さぼっていることや、先送りにしていることなど、大きな目標ではなく小さな目標を常に掲げて、
それに向かって進む
皆様にとってもいい一年になりますように・・・
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