畑のいんげん豆が一気に食べ頃を迎えました
今夜は「いんげん豆のチーズ焼き」
バター炒めしたいんげん豆にチーズをかけて卵を落としてオーブントースターで焼きました
ブラックペッパーをたっぷりかけるのがオススメ
本来はグリーンアスパラを使うレシピですがいんげん豆で代用
おいしく頂きました
今日のメニュー
すき焼き風煮込みいんげん豆のチーズ焼ききゅうりのぬか漬け今日のメニューすき焼き風煮込みいんげん豆のチーズ焼ききゅうりのぬか漬け今日のメニューすき焼き風煮込みいんげん豆のチーズ焼ききゅうりのぬか漬け
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- トトロパパ（夫）と2人で野菜作りを楽しんでます。安心で新鮮な野菜を息子や娘、孫たちに食べてもらいたくて…畑の野菜を使った季節感のあるヘルシーメニューを心がけています。
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