今日は娘Familyとドライブ
タケノコや新玉ねぎなど春の素材を揚げました
この時期の風物詩のこいのぼりが見たくて香住まででかけました
朝のうちは風が強かったのですが、見る頃には風は止んでしまってました
海上の風に泳ぐこいのぼりを見たかったのですが、残念ながら「干物」状態
でも湾を渡る約100匹のこいのぼりは壮観
青空と新緑の山並みに映えて楽しめました
岸壁を散策していると漁師さんから捕れたての生のタコを頂きました
持ち帰って茹でて、半分はわさび醤油で、残りは唐揚げにして頂きました
新鮮なのでコリコリでプリプリ
スーパーのタコでは味わえない食感でおいしかった
気前よくおすそわけしてくれた漁師さんに感謝
そして今夜の晩ご飯は唐揚げ＆天ぷら
タケノコや新玉ねぎなど春の素材を揚げました
新玉の天ぷらおいしい〜
🔵今夜のメニュー🔵
🔷唐揚げ（鶏肉、タコ）
🔷天ぷら（タケノコ、玉ねぎ、ちくわ）🔷新じゃがの甘辛煮
🔷生春巻き
🔷干しカレイ
