本日のトトロキッチンは休業です
今日は日帰りで私の実家へ出かけていたので、夕食も外食で済ませました
立ち寄ったお店は、八鹿の「四季紅」
あのあたりでは人気の台湾料理のお店です
トトロパパが先日行っておいしかったということで、行ってみました
店内のテープル席は家族連れなどでにぎわっていて、お座敷は全席団体さんの予約が入っているようでした
台湾料理と中華料理の違いがわかりませんが、ガッツリ系のメニューが盛りだくさん
ラーメンとご飯物のセット（７８０円＋税）がお得のようです
私がオーダーしたのが豚骨ラーメンと天津飯のセット
単品それぞれを注文したかのようなボリューム
ラーメンはこってりではなく、わりとあっさりした豚骨スープでした
天津飯はほんのり酸味がきいた薄味の甘酢あんがたっぷり
おいしかったのですが、実はボリュームがありすぎて一人では食べきれませんでした
お腹がいっぱい過ぎて深夜になっても胃袋が消化に追われています
準備も後片付けもなくて楽チンだったけど、私には大根や白菜を炊いた田舎料理が合ってるかもネ
また明日から精進して作ります
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持ち帰りもできるようですが、天津飯と豚骨ラーメンは無理か・・・。
ダシダ買いました。まだ試していませんが楽しみです。
お値段はこのままでもSサイズがあればいいと思いました。
ダシダ早速購入されたのですね。
私もまだスープや炒飯しか使ってないのです。
惣兵衛さんもお試し頂き、何かいいレシピありましたら紹介してくださいね。